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Laminoir Pizza al taglio ou tarte flambée GIOTTO PARALLELA SUPER

Laminoir Pizza al taglio ou tarte flambée GIOTTO PARALLELA SUPER

Reference:
GIOTTO PARALLELA SUPER
1690.00 € VAT exc €1,690.00 VAT excl

Laminoir Pizza al taglio ou pour Tarte flambée rouleau sortie 45 cm

Idéal pour étendre la pâte de tarte flambée ou pizza boule de 150, 180, 200, 220, 250, 300g, 400g... Poids mini/maxi de la pâte: 30 à 2000g. Conçu pour laminer et étendre la pâte à froid. Ce laminoir est doté de 2 rouleaux réglables et d'un mécanisme très robustes.

Brand:

En stock. Laminoir Tarte flambée, Flammekueche, Pizza al taglio, Pizza au mètre. Garantie 2 ans. Livraison UPS Express

In Stock

€1,690.00

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Description

Laminoir tarte flambée, flammekueche. Pizza al taglio, pizza à la coupe, pizza au mètre. Giotto PARALLELA SUPER rouleaux de sorties 450 mm x Ø 60 mm.

• Ce laminoir vertical est très pratique et très peu encombrant, il permet de préparer les fonds de tartes ou pizza en avance ou ponctuellement en cas de besoin express. La qualité de ce laminoir est exceptionnelle pour un prix raisonnable.
• Le laminoir est doté de deux couples de rouleaux parallèles et réglables qui permettent d’obtenir une épaisseur de pâte de 2 mm à 4 mm idéal pour la tarte flambée (précision millimétrique). Réglable de 0,5 à 10 mm.
• Ce laminoir est conçu pour laminer et étendre la pâte à froid pour les bases de tarte flambée, flammekueche, Pizza al taglio, pizza au mètre, à la coupe, flam au mètre, pizza géante (jusqu'à 2 kg de pâte).
• Le laminoir GIOTTO D PARALLELA SUPER permet de former une pâte ayant jusqu’à 45 cm de largeur ou de diamètre.
• Idéal pour étendre la pâte de tarte flambée d'un poid de 150, 180, 200, 220, 250, 300 grammes.
• Poids mini/maxi de la pate : 30 à 2000 g.
• Robuste, le diamètre des 2 rouleaux inférieurs et de 60 mm, pour un écrasement puissant et précis de la pâte.
• Le laminoir est équipé de protections pour éviter les risques d’écrasement ou de coincement avec les parties en mouvement.
• Fabriqué avec des matériaux spécifiques pour être en contact avec des produits alimentaires, comme l’acier inoxydable AISI 304 et les matières plastiques certifiées.
• Slappeuse conçue de manière ergonomique pour faciliter l’activité réalisée par l’opérateur et rendre le nettoyage plus aisé à la fin de l’utilisation.
• Le dessous de l'appareil est accessible au nettoyage sans manipulation.

Très très bon rapport qualité prix - Ultra robuste. Produit recommandé et conseillé par StockResto.
MADE IN ITALY Made in Italy 

Voir les démonstrations vidéo du laminoir tarte flambée - flammekueche - Pizza al taglio - Pizza au mètre Giotto D PARALLELA SUPER PASTALINE »

Démonstration pour préparation fond de tartes flambées :

Démonstration pour préparation pâte pizza au mètre :

Toutes pièces et accessoires Velma Pastaline disponibles chez StockResto.

Data sheet

Alimentation (V)
220 V / 50 Hz
Dimensions extérieures (cm)
56x29x70 cm
Poids net (kg)
41 kg
Poids brut (kg)
46,80 kg
Puissance totale (kW)
0,37 kW
Poids pâtes
50 à 2000g
Diamètre sortie (cm)
10 à 45 cm
Épaisseur pâte réglage
0,5 à 10 mm
Laminoir Pizza al taglio  ou tarte flambée GIOTTO PARALLELA SUPER
Product Details
GIOTTO PARALLELA SUPER
Attachments
Laminoir GIOTTO PARALELLA
Laminoir GIOTTO PARALELLA & SUPER VELMA PASTALINE
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Vue éclatée bas Par Super
Vue éclatée groupe bas Parallela Super
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Vue éclatée haut Par Super
Vue éclatée groupe haut Parallela Super
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