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Four pizza électrique Black Line IGF FORNITALIA BL2 105/70

Four pizza électrique Black Line IGF FORNITALIA BL2 105/70

Référence :
BL2-105/70

Four pizza électrique Black Line Large 2 x 6 pizzas - IGF FORNITALIA BL2-105/70

Blackline four pizza électrique professionnelle IGF la Perfection. Version façade large pour 2 x 6 pizzas Ø 35 cm : 3 pizzas devant + 3 pizzas dans le fond/niveau. Intérieur et extérieur de la chambre en acier inox. Isolation en fibre céramique haut rendement.
POUR COMMANDER OU DEVIS APPELER
LE 03 88 75 55 55 (depuis l'international +33388755555)

Marque:
Description

Four pizza électrique Black Line Large 2 x 6 pizzas - IGF FORNITALIA BL2 105/70 COMPLET

Blackline Four Pizza Electrique Perfection Professionnelle 2 Modules BL1-105/70 IGF Italie
Four façade Large pour 2 x 6 pizzas Ø 35 cm : 3 pizzas devant + 3 pizzas dans le fond/niveau
PROMOTION ALLEGRO FOUR PIZZA VENDU COMPLET :
- 2 Fours chambres superposées : 2 x BL1-105/70 (= BL2-105/70)
- Hotte neutre : 1 x BLCC 105/70
- Support ouvert : 1 x BLCVP 105/70-970 (version placard BLCA avec portes en option)
- Roulettes support : 1 x KCR
Intérieur et extérieur de la chambre en acier inox
Dimensions extérieures du four 2 niveaux : 1450 x 940 x H740/1710 mm (Support H 970 mm)
Dimensions intérieures de chacune des chambres : 1050 x 720 x H170 mm
Porte avec système d'ouverture et fermeture contrebalancé par des ressorts de compressions.

POUR COMMANDER OU DEVIS APPELER LE 03 88 75 55 55
(depuis l'international +33388755555)

Four à pizza à commandes électroniques, permettant de régler indépendamment la puissance des résistances de la sole et de la voûte de : 0% à 100%

Isolation en fibre de céramique haut rendement.
Sole pierre réfractaire épaisse en cordiérite.
2 ampoules électriques encastrées avec nouvelle technologie de refroidissement pour une plus grande longévité.
Panneau de contrôle refroidi à l’intérieur par une hélice de ventilation actionnée par un capteur thermodynamique.
2 sondes de contrôle de températures latérales.
Façade du four isolée avec le système frontal pack AL10570 pour une dispersion minimum de la chaleur à l'ouverture de la porte.
Résistances blindées et renforcées sur l'avant devant la porte.
L'extraction des fumées et des vapeurs ce module grâce à un bouton électrique (bouton situé sur le coté droit du four)
Carte électronique avec fonction manuelle ou automatique en mesure de gérer la puissance en fonction du flux de travail.
Ce four pizza dispose d'un programme de mise en marche automatique et de plusieurs programmes, dont :
- Programmes de cuissons
- Fonction économique en alternant de façon automatique la puissance des résistances hautes et basses, permettant une division de la consommation électrique par 2.
- Fonction pyrolyse
Four pizza professionnel, simple d'utilisation et esthétique.

MADE IN ITALY Made in Italy 

Toutes pièces de rechanges et détachées IGF disponibles chez StockResto.

Fiche technique

Alimentation
AC3N / 400V / 50/Hz
Dimensions extérieures (cm)
145x94x74cm 2 fours sup
Dimensions intérieures (cm)
105x72xH17 cm
Poids net (kg)
150 kg / niveau
Poids brut (kg)
160 kg / niveau
Puissance du four (kW)
2 x 6,6 à 11,5 kW
Nombre de niveaux
2 x 6 pizzas Ø 35 cm
Haut. passage utile (mm)
150 mm
Nombre de pizzas
2x6xØ350
Température (°C)
60°C - 450°C
Four pizza électrique Black Line IGF FORNITALIA BL2 105/70
Détails du produit
BL2-105/70
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