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Four pizza Cuppone 2x4 pizza Ø 35 cm Tiziano TZ435/2M

Four pizza Cuppone 2x4 pizza Ø 35 cm Tiziano TZ435/2M

Référence :
TZ435/2M
2290.00 € HT 2 290,00 € HT
3 135,00 € HT
Reduced price-845,00 €

Four pizza électrique Tiziano 2 x 4 pizzas Ø 35 cm TZ435/2 Cuppone

Façade en acier inoxydable. Dimensions sole intérieure L70 x P70 cm. Porte avec vitre panoramique. Chambre de cuisson en tôle galva. Sole en pierres réfractaires en cordiérite. Contrôle différencié de la température de la voûte et de la sole. Pyromètre d’affichage de la température des chambres. Cuppone Italie.

Marque:

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Description

Four pizza électrique 2 x 4 pizzas Ø 35 cm 10,4 kW - Tiziano TZ435/2M Cuppone

Four monobloc 2 chambres de cuisson de marque Cuppone Italie
Dimensions extérieures du four 2 niveaux : 1002 x 864 x H700 mm
Dimensions intérieures de chaque chambre : 720 x 720 x H140 mm

Caractéristiques techniques du Four Pizza Tiziano Cuppone TZ435/2M 8 pizzas :
Façade en acier inoxydable.
Porte avec vitrage panoramique.
Chambre de cuisson en tôle galvanisée.
Sole en pierres réfractaires en cordiérite d'épaisseur 22 mm.
Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
Évacuation de vapeur fixe.
Contrôle différencié de la température de la voûte et de la sole.
Pyromètre d’affichage de la température de la chambre.
2 voyants témoins de contrôle de chauffe (pour résistance haute et résistance basse).
Mise en température (300°C) en : 30 minutes.
Nettoyage du four par pyrolyse à 430°C (éteindre l'éclairage durant la pyrolyse).
Puissance : 10,4 kW (10 400 W) triphasé 400 V.
Four économique : consommation moyenne 6,4 kW/h.
Thermostat de sécurité.
Support et hotte en option.

Maintenir une distance minimale d’au moins 50 mm entre le four et les autres appareils ou matériaux inflammables.

CUPPONE MADE IN ITALY Made in Italy

Tous les équipements et pièces de rechanges Cuppone disponibles chez StockResto 03 88 75 55 55.

Fiche technique

Alimentation (V)
AC3N / 400V / 50/Hz
Dimensions extérieures (cm)
100x86x70cm
Dimensions intérieures (cm)
72x72x14 cm
Poids net (kg)
158 kg
Poids brut (kg)
180 kg
Puissance du four (kW)
10,4 kW
Nombre de niveaux
2
Haut. passage utile (mm)
140 mm
Épaisseur sole cuisson
22 mm
Nombre de pizzas
2x4xØ35
Température (°C)
60°C - 450°C
Détails du produit
TZ435/2M
TÉLÉCHARGER
Four Cuppone Tiziano
Four pizza Cuppone Tiziano.pdf
Téléchargement (1.74M)

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