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Réfrigération

Équipement de réfrigération pour cuisine professionnelle et restaurant

Armoire réfrigérée, congélateur, tour réfrigéré, tour pâtissier, desserte réfrigérée, frigo professionnel, desserte arrière de bar, armoire froide d'exposition 4 faces vitrées, meuble réfrigéré, machine à glaçons, armoire à boissons, saladette, cellule de refroidissement, vitrine d'exposition, chambre froide positive et négative, self buffet froid, tout le matériel de restauration pour la réfrigération...

  • Armoire froide négative

    Armoire froide négative

    <h2>Armoire froide négative de congélation</h2> <h3>Armoire de congélation 120L, 600L, 1400L, 1 porte, 2 portes, inox, blanche, tropicalisée, gastronormes GN 2/1, pâtissière euronorme grille EN 600x400. Congélateur vertical professionnel.</h3>
  • Armoire froide positive

    Armoire froide positive

    <h2>Armoire réfrigérée positive</h2> <h3>Frigo professionnel. Froid positif allant de 0° C à +10° C. Armoire froide positive de 130L à 1400L, 1 porte, 2 portes, tout inox, gastronorme GN, pâtissière euronorme grille 600x400, froid tropicalisé à 43°C. Réfrigérateur professionnel.</h3>
  • Buffet froid

    Buffet froid

    <h2>Self buffet froid, Salade bar</h2> <h3>Buffet réfrigéré en inox ou bois pour self service et présentation plats entrées et hors-d’œuvre, îlot central ou mural, marque Scaiola</h3>
  • Cave à vins

    Cave à vins

    <h2>Cave à vins - Armoire à vins</h2>
  • Cellule de refroidissement

    Cellule de refroidissement

    <h2>Cellule de refroidissement rapide</h2> <h3>Cellule de refroidissement mixte permettant le refroidissement et la congélation. Froid mécanique et ventilation forte puissance, tropicalisée, 3, 5, 7 ou 10 niveaux... Surgélation rapide permettant de limiter les phénomènes d'évaporation d'eau et une meilleure conservation des saveurs. Compatible grilles gastronorm GN1/1 ou euronorm pâtissier EN 600x400.</h3>
  • Chambre froide négative

    Chambre froide négative

    <h2>Chambre froide négative</h2> <h3>Chambre froide négative à monter avec étagères, avec barres de suspensions</h3>
  • Chambre froide positive

    Chambre froide positive

    <h2>Chambre froide positive</h2> <h3>Chambre froide positive à monter avec étagères, avec barres de suspensions</h3>
  • Congélateur bahut

    Congélateur bahut

    <h2>Congélateur coffre, bahut professionnel</h2> <h3>Congélateur petites ou grandes contenances -17°C/-24°C.</h3>
  • Desserte arrière de bar

    Desserte arrière de bar

    <h2>Desserte réfrigérée de bar et vitrine arrière de bar</h2> <h3>Desserte arrière de bar en skinplate noir, portes pleines ou vitrées, portes battantes ou coulissantes, 1, 2, 3, 4, 5 portes. Arrière-bar pour boisson. Refroidisseur bouteilles, frigos-bars vitrés extérieur skin-plate anthracite. Meuble réfrigéré encastrable pour boisson. </h3>
  • Desserte et tour réfrigéré

    Desserte et tour réfrigéré

    <h2>Desserte inox, tour réfrigéré froid positif</h2> <h3>Desserte inox réfrigérée et tour pâtissier granit ventilé, tropicalisé, table réfrigérée gastronorm GN1/1 (530x325) euronorm ou pâtissier (600x400), dessus inox ou granit. Profondeur 600, 700, 800, avec 2, 3, 4, 5 portes.</h3>
  • Desserte négative

    Desserte négative

    <h2>Desserte inox négative, tour réfrigéré froid négatif</h2> <h3>Desserte inox négative tour pâtissier granit ventilé, tropicalisé, table froide gastronorm GN1/1 (530x325) euronorm ou pâtissier (600x400), dessus inox ou granit. Profondeur 600, 700, 800, avec 2, 3, 4, 5 portes.</h3>
  • Distributeur boisson

    Distributeur boisson

    <h2>Distributeur à boissons, fontaine à boisson réfrigérée</h2>
  • Machine à glaçons

    Machine à glaçons

    <h2>Machine à glaçons professionnelle</h2> <h3>Refroidissement à air ou à eau, système à palettes ou à aspersion, glaçons creux, cubique, pleins, paillettes, grains, productions de 20 kg à 600 kg/jour de Marques : Polar, Combisteel, Bartscher, Diamond, ITV, Hoshizaki</h3>
  • Refroidisseur bouteilles

    Refroidisseur bouteilles

    <h2>Bahut refroidisseur de bouteilles, coffre réfrigéré refroidisseur à boisson</h2>
  • Saladette

    Saladette

    <h2>Saladette réfrigérée</h2> <h3>Saladette réfrigérée 2 ou 3 portes avec plan de découpe, ou plan inox préparation sandwichs</h3>
  • Vitrine à boissons

    Vitrine à boissons

    <h2>Armoire réfrigérée vitrée à boissons, vitrine à boissons 1 porte, 2 portes</h2>
  • Vitrine comptoir

    Vitrine comptoir

    <h2>Vitrine comptoir réfrigérée</h2> <h3>Vitrine réfrigérée de présentation pour pâtisserie, chocolat, laiterie, charcuterie, boucherie, poissons, snack, fruits, légumes</h3>
  • Vitrine crème glacée

    Vitrine crème glacée

    <h1>Vitrine crème glacée, présentoir conservateur à glace, comptoir glacier</h1>
  • Vitrine froide à poser

    Vitrine froide à poser

    <h1>Vitrine de présentation froide à poser. Vitrine de comptoir réfrigérée top pour boissons, dessert, pâtisserie. Vitrinettes froides verticales ou horizontale à poser.</h1>
  • Vitrine murale

    Vitrine murale

    <h3>Vitrine murale réfrigérée libre-service, meuble froid murale, avec rideau de nuit selon modèle. Conçu pour la vente en libre service de produits laitiers, fromages, fruits, charcuterie, sandwichs, boissons.</h3>
  • Vitrine verticale

    Vitrine verticale

    <h2>Armoires froides vitrées, vitrine verticale réfrigérée à porte vitrée, pour pâtisseries et glaces, 4 faces vitrées, sur roulettes, plateaux tournants, froid positif, froid négatif.</h2>
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