Centrifugeuse J80 BUFFET spécial self-service, puissance 700 Watts, 3000 tr/min. Version idéal pour les buffets de petits déjeuner en self-service, les cantines scolaires ou d’entreprise, les traiteurs et évènements. Socle incliné permettant une évacuation optimale des jus extraits. L'outil incontournable des Bars à Jus, pour pouvoir extraire le jus des fruits et légumes entiers comme les pommes, carottes, tomates, ananas, betteraves. Goulotte d’introduction large Ø79 mm permettant l’introduction de légumes et de fruits d’un diamètre de 79mm en continu, vous pouvez passer des fruits et légumes entiers, ex : pommes, carottes, tomates, ananas, betteraves... La forme unique de la goulotte permet un grand débit sans utiliser le poussoir.
Centrifugeuse à jus professionnelle J80 Buffet Robot-Coupe 56200B
Centrifugeuse J 80 BUFFET spécial self-service, pour pouvoir extraire les jus des fruits et légumes entiers comme les pommes, carottes, tomates, ananas, betteraves... Version idéal pour les buffets de petits déjeuner en self-service, les cantines scolaires ou d’entreprise, les traiteurs et évènements… Socle à base inclinée permettant une évacuation optimale des jus extraits
Vitesse constante à 3000 tr/min, n'échauffant pas les aliments : La limite de vitesse fonctionnelle, permettant par force centrifuge d'extraire les jus, tout en limitant l'oxydation de la plupart des fruits, afin de permettre la préservation des vitamines. Le moteur et les paniers sont calibrés pour extraire un maximum de jus.
Goulotte d’introduction large Ø 79 mm : Système breveté de goulotte autorisant l’introduction de légumes et de fruits d’un diamètre de 79mm en continu, vous pouvez passer des fruits et légumes entiers, exemples : pommes, carottes, tomates, ananas, betteraves... La forme unique de la goulotte permet un très grand débit sans utiliser le poussoir.
Livrée avec 2 tailles de becs verseurs anti éclaboussures : - Court pour service au pichet, hauteur du bec verseur 214 mm - Long pour service au verre, hauteur du bec verseur 172 mm pour réaliser du jus en continu au pichet, ou au verre à verre, ou verser dans un bol de blender.
Socle bac ramasses-gouttes grande capacité à l'avant sous le bec verseur, pour préserver la propreté du plan de travail. Livré avec un bac à résidus translucide de 6,5 litres, s'emboîtant à l'arrière sous le trémie d'éjection permettant de réceptionner les résidus en continu. Débit jusqu’à : 120 L/h de jus par heure.
Centrifugeuse automatique J80 Buffet Robot-Coupe 56200B, grande efficacité, faible niveau sonore. Alimentation monophasé 230V/50Hz/1. Puissance du moteur (asynchrone silencieux) : 700 Watts Support moteur inox pour une plus grande robustesse et une facilité de nettoyage Cuve en inox facile à nettoyer.
Sécurité et Hygiène : - Sécurité thermique : • Moteur équipé d’un protecteur thermique et de surcharge. - Sécurité électrique : • Interrupteur à manque de tension. • Toutes les parties métalliques sont reliées à la terre. • Tout les appareils sont contrôlés après fabrication. - Sécurité acoustique : • Moteur asynchrone silencieux.
Fabrication française
Vidéo de démonstration de la Centrifugeuse J 80 ULTRA 56000B Robot-Coupe »
Vidéo d'assemblage de la Centrifugeuse J 80 ULTRA 56000B Robot-Coupe »
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