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Cuisson | Chaud

Équipement de cuisson et maintien au chaud pour votre cuisine professionnelle

Piano, four, fourneau, cuiseur pâtes, étuve, friteuse, bain-marie, planchas, panini, salamandre, toaster, crêpière, gaufrier, four air pulsé, four mixte vapeur, réchaud, feu dragon, wok, cuiseur riz, tout le matériel de restauration chaud...

  • Armoire de pousse

    Armoire de pousse

    <h2>Armoire de pousse et de fermentation</h2>
  • Bain-Marie

    Bain-Marie

    <h1>Bain-marie électrique, gaz toutes dimensions.</h1>
  • Buffet Chaud

    Buffet Chaud

    <h3>Self chaud inox, buffet chaud en bois pour self service et présentation plats, îlot ou mural Scaiola.</h3>
  • Chafing dish

    Chafing dish

    <h1>Chafing dish - Chafing dishes</h1>
  • Chauffe-assiettes

    Chauffe-assiettes

    <h1>Chauffe-assiettes, meuble chauffant roulant, chariot chauffe-assiette à niveau constant, distributeur d'assiette chaude</h1>
  • Crêpière

    Crêpière

    <h1>Crêpière simple, billig double.</h1> <h3>Galetière plaque fonte, électrique ou gaz. Crêpières diamètres 35 cm, 40 cm, 48 cm. Crêpière gaz 6 branches, 8 branches Krampouz, Sofraca, Roller Grill. Ar Billig breton, pillig, bilig.</h3>
  • Cuiseur pâtes

    Cuiseur pâtes

    <h2>Cuiseur à pâtes électrique ou gaz</h2> <h3>Cuiseur pâte top de table à poser ou sur coffre, manuel ou automatique Pastapronta. De nombreux modèles de cuiseurs à pâtes professionnels. Grande marque made in Italy et premier prix.</h3>
  • Cuiseur riz

    Cuiseur riz

    <h2>Cuiseur à riz et marmite chauffe riz électrique professionnel</h2>
  • Döner Kebab machine

    Döner Kebab machine

    <h2>Appareil à Döner Kebab, Gyros, machine grillade tournante, grill shoarma, shawarma machine.</h2>
  • Four convection

    Four convection

    <h2>Four à convection air pulsé et mixte à vapeur directe</h2> <h3>Four mixte gastronorm GN1/1, GN2/3, pâtissier euronorme 60x40. Convection ou mixte convection + vapeur 3, 4, 5, 6, 8, 10, 12, 20 niveaux, électrique ou gaz.</h3>
  • Four Micro-ondes

    Four Micro-ondes

    <h1>Four micro-ondes professionnels, programmables, mono-touche pour self.</h1>
  • Fourneau & Cuisson

    Fourneau & Cuisson

    <h2>Équipement de cuisson gaz ou électrique : piano, fourneau, feux vifs, plaque coup de feu, plaque vitrocéramique, sauteuse basculante, marmite.</h2> <h3>Plan de cuisson série 600, 700, 800, 900 ou 1100. MBM, Bertos, Dexion, Lotus</h3>
  • Fourneau électrique

    Fourneau électrique

    <h3>Plan de cuisson électrique : fourneaux électrique, friteuse électrique sur coffre, plaque grillade électrique, élément neutre, plaque vitrocéramique, cuiseur à pâte électrique, sauteuse basculante, marmite électrique. Série 600, 700, 900 ou 1100 MBM, DEXION, BERTO'S.</h3>
  • Fourneau gaz

    Fourneau gaz

    <h2>Fourneaux gaz, piano gaz. Plan de cuisson série 600, 700, 900 ou 1100. MBM</h2>
  • Friteuse électrique

    Friteuse électrique

    <h2>Friteuse électrique professionnelle</h2> <h3>Friteuse 1 bac, double cuve, top à poser ou sur coffre avec 1 ou 2 paniers, vidange. Friteuse automatique. Friteuses professionnelles monophasées 230V ou triphasées 400V pour frites, beignets, chichi, poisson.</h3>
  • Friteuse gaz

    Friteuse gaz

    <h3>Friteuses gaz professionnelles à 1 bac ou 2 cuves ou 3 pots, 1 ou 2 paniers, sur coffre ou top à poser avec vidange.</h3>
  • Gaufrier

    Gaufrier

    <h1>Gaufrier professionnel, challe, waffier, moule à gaufrette, gauffrier, waffles, Krampouz.</h1> <h3>Gaufrier tournant. Empreintes fer gaufre : Bruxelles, Lièges, Coeur, Ronde, Losange Krampouz. Doseur à chichi, appareil à churros, Sofraca.</h3>
  • Hot-Dog & Saucisses

    Hot-Dog & Saucisses

    <h1>Appareil à Hot-Dog électrique</h1> <h2>Cuiseur Hot-Dog vapeur à plots pour le pain et machine chauffe saucisses, réchauffeur, chauffe-saucisses à rouleaux</h2>
  • Marmite à soupe

    Marmite à soupe

    <h2>Marmite à soupe professionnelle</h2> <h3>Soupière électrique pour potages, sauces, veloutés, chaudron vin chaud</h3>
  • Panini grill

    Panini grill

    <h2>Panini grill</h2> <h3>Grill Panini lisse ou rainuré professionnel plaques simple ou double, réchauffage vitrocéramique ou classique, monophasé 230V ou triphasé 380V. Plaque en fonte d'acier lisse ou nervurée.</h3>
  • Plancha et Grill

    Plancha et Grill

    <h2>Plancha professionnelle, plaque à snacker, grill gaz, fry-top</h2> <h3>Plaque de cuisson, roasting griddle, gaz ou électrique, teppanyaki. Plaque dessus : chrome, fonte, inox, émaillé, acier lisse ou rainurée.</h3>
  • Réchaud

    Réchaud

    <h1>Réchaud</h1> <h3>Réchaud gaz, plaque électrique, induction, feux vif, top à poser, ou sur support, réchaud à gaz de table pour shabu-shabu, réchaud wok, plaque vitrocéramique mobile, plaque chauffante ronde acier inoxydable, réchaud de foire et marché.</h3>
  • Toaster & Salamandre

    Toaster & Salamandre

    <h2>Toaster et salamandre électrique professionnel</h2> <h3>Toaster à différents niveaux de grilles réglables, toaster convoyeur, salamandre professionnel</h3>
  • Vitrine chauffante

    Vitrine chauffante

    <h2>Vitrine chauffante professionnelle.</h2> <h3>Vitrine chaude d'exposition à poser. Vitrine chauffée de maintien en température.</h3>
  • Wok feu dragon

    Wok feu dragon

    <h3>Wok Feu dragon, réchaud, brûleur asiatique, feux chinois, cuisinière chinoise. Brûleur atmosphérique : soupe, turbo, jumbo, superjet. Fourneau wok pour cuisine asiatique puissant de 13 à 45 kW par feu.</h3>
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