Panier (vide) 0
Centrifugeuse n°68 SANTOS Miracle Edition + Ezy-clean™ II

Centrifugeuse SANTOS n°68 Miracle Edition

Santos n°68
1 680,00 € HT  2016€ TTC

Centrifugeuse N°68 Santos Miracle Edition

Centrifugeuse puissante, robuste, facile à nettoyer. L'outil incontournable des Bars à Jus, pour pouvoir presser des fruits et légumes entiers comme les pommes, carottes, tomates, ananas, betteraves. Grande efficacité, adaptée à une utilisation intensive. Filtration parfaite pour un jus de grande qualité, grand panier avec tamis très fin, trous de Ø 0,5mm

En stock

Centrifugeuse SANTOS n°68 Miracle Edition + système Ezy-clean™ II.

La centrifugeuse "Miracle Edition" N°68 est le résultat des 60 années d'expérience de Santos dans le domaine des jus de fruits et légumes frais.
Puissante, robuste et facile à nettoyer, c'est l'outil incontournable des Bars à Jus, boutiques de diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers...
L'édition Miracle et la centrifugeuse la plus aboutie du marché. Elle offre une grande efficacité et est adaptée à une utilisation intensive.
NOUVEAU MODÈLE 2015 (remplace l'ancienne centrifugeuse n°58 datant de 2006).

Fiabilité, robustesse, performance :

• Goulotte d’introduction extra large Ø 79,5 mm : vous pouvez passer des fruits et légumes entiers. Exemples : pommes, carottes, tomates, ananas, betteraves...
• Débit exceptionnel jusqu’à : 140 L/h de jus par heure (correspond à 200 kg/h).
• Hauteur du bec verseur : 228 mm, pour réaliser du jus en continu au pichet, ou au verre à verre, ou verser dans un bol de blender.
• Le moteur et les paniers sont calibrés pour extraire le maximum du jus.
• Filtration parfaite pour un jus de grande qualité : grand panier avec tamis très fin, trous de Ø 0,5 mm.
(Panier avec trous de Ø 0,8 mm disponible en option : pour les fruits fibreux, les coulis plus crémeux et les sauces plus épaisses).
• Zone alimentaire tout inox : pas d'aluminium.
• Système breveté Ezy-clean™ II nouvelle génération : couvercle, cuve et panier amovibles (sans outil) pour un nettoyage simplifié et encore plus rapide. Fiable et robuste pour une fixation parfaite du panier.
• Extrêmement robuste : pas de plastique dans la zone d'entrainement.
• Filtration parfaite : jus de grande qualité sans pulpes de fruits, même en usage intensif.
• Préservation des vitamines : conserve les vitamines des fruits et légumes.

Sécurité et Hygiène :

Sécurité thermique :
• Moteur équipé d’un protecteur thermique et de surcharge.
Sécurité électrique :
• Interrupteur à manque de tension.
• Toutes les parties métalliques sont reliées à la terre.
• Tout les appareils sont contrôlés après fabrication.
Sécurité acoustique :
• Moteur asynchrone silencieux.
Sécurité mécanique :
• Frein à friction stoppant immédiatement le panier à l’ouverture.
Hygiène :
• Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaiselle ou nettoyées aisément à l’eau chaude savonneuse.

Garantie 2 ans.
Fabrication française
Fabriqué en France - Fabrication française

Toutes pièces détachées et accessoires SANTOS disponibles chez StockResto.

VUES ÉCLATÉES PIÈCES DE RECHANGES CENTRIFUGEUSE N° 68 SANTOS :
- Vue éclatée Centrifugeuse n° 68 Santos : à partir de 2014
Vues éclatées de tous les appareils SANTOS.

Téléchargement

Fiche centrifugeuse Santos N°68

Fiche centrifugeuse Santos N°68

Téléchargement (1.28M)

Vue éclatée Santos n° 68

Vue éclatée centrifugeuse n° 68

Téléchargement (849.44k)

Fiche technique

Alimentation (V)
230 V / 50/60 Hz
Poids net (kg)
25 kg
Poids brut (kg)
28 kg
Dimensions extérieures (mm)
L 330 x P 562 x H 606
Puissance (W)
1300 W
Débit maxi extraction
140 L/h
Tours minute RPM
3000 tr/min (50 Hz)