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Four pizza électrique Tiepolo TP635/2CM CUPPONE

Four pizza CUPPONE TIEPOLO TP635/2M

TP635/2CM
3 750,00 € HT  4500€ TTC

Four pizza électrique 2 x 6 pizzas Ø 35cm TIEPOLO TP635/2CM CUPPONE

Façade en acier inoxydable. Porte avec vitre panoramique. Chambre de cuisson en tôle galva. Briques réfractaires en cordiérite. Commandes de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des deux groupes de résistances voûte et sole de manière distincte : MINI 33%, MAXI 100%. 2 Pyromètres d’affichage de la température.

En stock

Four pizza électrique 2 x 6 pizzas Ø 35 cm 15,6 kW TIEPOLO TP635/2CM CUPPONE

Four monobloc 2 chambres de marque CUPPONE
Dimensions extérieures du four 2 niveaux : 1020 x 1280 x H732 mm
Dimensions intérieures de chaque chambre : 720 x 1080 x H145 mm

Caractéristiques techniques du four Tiepolo Cuppone TP635/2M 12 pizzas :
Façade en acier inoxydable.
Porte avec vitrage panoramique.
Chambre de cuisson en tôle galvanisée.
Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
Oura évacuation de vapeur fixe.
Sole en briques réfractaires en Cordiérite.
Commandes de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des deux groupes de résistances voûte et sole de manière distincte : MINI 33%, MAXI 100%.
Pyromètre d’affichage de la température de chaque chambre.
2 voyants témoins de contrôle de chauffe (de résistance haute et de résistance basse).
Mise en température en : 30 minutes.
Nettoyage du four par pyrolyse à 430°C (éteindre l'éclairage durant la pyrolyse).
Puissance : 15,6 kW.
Four économique : consommation moyenne 9,4 kW/h.
Thermostat de sécurité.
Support et hotte en option sur demande.

Maintenir une distance minimale d’au moins 50 mm entre le four et les autres appareils ou matériaux inflammables.

CUPPONE MADE IN ITALY Made in Italy

Tous les équipements et pièces de rechanges Cuppone disponibles chez StockResto 03 88 75 55 55.

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TIEPOLO CUPPONE

Four pizza Tiepolo Cuppone

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Fiche technique

Température (°C)
60°C - 450°C
Alimentation (V)
AC3N / 400V / 50/Hz
Dimensions extérieures (cm)
102x128x73cm
Dimensions intérieures (cm)
72x108x14 cm
Poids net (kg)
231 kg
Poids brut (kg)
256 kg
Puissance du four (kW)
15,6 kW
Nombre de niveaux
2
Haut. passage utile (mm)
140 mm
Épaisseur sole cuisson
22 mm
Nombre de pizzas
2x6xØ35