Cuisson | Chaud
Équipement de cuisson et maintien au chaud pour votre cuisine professionnelle
Piano, four, fourneau, cuiseur pâtes, étuve, friteuse, bain-marie, planchas, panini, salamandre, toaster, crêpière, gaufrier, four air pulsé, four mixte vapeur, réchaud, feu dragon, wok, cuiseur riz, tout le matériel de restauration chaud...
Sous-catégorie
-
Armoire de pousse
<h2>Armoire de pousse et de fermentation</h2> -
Bain-Marie
<h1>Bain-marie électrique, gaz toutes dimensions.</h1> -
Buffet Chaud
<h3>Self chaud inox, buffet chaud en bois pour self service et présentation plats, îlot ou mural Scaiola.</h3> -
Chafing dish
<h1>Chafing dish - Chafing dishes</h1> -
Chauffe-assiettes
<h1>Chauffe-assiettes, meuble chauffant roulant, chariot chauffe-assiette à niveau constant, distributeur d'assiette chaude</h1> -
Crêpière
<h2>Crêpière professionnelle électrique ou gaz simple, billig double</h2> <h3>Galetière plaque fonte, électrique ou gaz. Crêpières diamètres 35 cm, 40 cm, 48 cm. Crêpière gaz et électrique Krampouz, Sofraca, Roller Grill. Ar Billig breton, pillig, bilig. Accessoires crêpière, râteau à crêpes, rozell, tampon d'essuyage gnon, spatule à crêpe, spanell</h3> -
Cuiseur pâtes
<h2>Cuiseur à pâtes électrique ou gaz</h2> <h3>Cuiseur pâte top de table à poser ou sur coffre, manuel ou automatique Pastapronta. De nombreux modèles de cuiseurs à pâtes professionnels. Grande marque made in Italy et premier prix.</h3> -
Cuiseur riz
<h2>Cuiseur à riz et marmite chauffe riz électrique professionnel</h2> -
Distributeur à boissons chaudes
<h2>Distributeur à boissons chaudes, marmite vin chaud, distributeur eau chaude</h2> -
Döner Kebab machine
<h2>Appareil à Döner Kebab, Gyros, machine grillade tournante, grill shoarma, shawarma machine.</h2> -
Four convection & vapeur
<h2>Four convection professionnel à air pulsé et Four mixte à vapeur directe à chaleur tournante</h2> <h3>Four à convection professionnel gastronorme GN1/1, GN2/3, pâtissier euronorme 60x40. Convection à chaleur tournante ou mixte convection avec vapeur 4, 5, 6, 8, 10, 12 niveaux, électrique ou gaz.</h3> -
Four Micro-ondes
<h1>Four micro-ondes professionnels, programmables, mono-touche pour self.</h1> -
Fourneau & Cuisson
<h2>Équipement de cuisson gaz ou électrique : piano, fourneau, feux vifs, plaque coup de feu, plaque vitrocéramique, sauteuse basculante, marmite.</h2> <h3>Plan de cuisson série 600, 700, 800, 900 ou 1100. MBM, Bertos, Dexion, Lotus</h3> -
Fourneau électrique
<h2>Fourneaux électriques professionnel. Plan de cuisson électrique pour restaurant :</h2> <h3>Fourneau, piano, friteuse électrique sur coffre, plaque grillade électrique, élément neutre, plaque vitrocéramique, cuiseur à pâte électrique, sauteuse basculante, marmite électrique. Série 600, 700, 900 ou 1100 MBM, DEXION, BERTO'S.</h3> -
Fourneau gaz
<h2>Fourneaux gaz professionnels, piano gaz</h2> <h3></h3> <h3>Fourneaux gaz pro, piano gaz. Plan de cuisson série 600, 700, 900 ou 1100. MBM</h3> -
Friteuse électrique
<h2>Friteuse électrique professionnelle</h2> <h3>Friteuse 1 bac, double cuve, top à poser ou sur coffre avec 1 ou 2 paniers, vidange. Friteuse automatique. Friteuses professionnelles monophasées 230V ou triphasées 400V pour frites, beignets, chichi, poisson.</h3> -
Friteuse gaz
<h3>Friteuses gaz professionnelles à 1 bac ou 2 cuves ou 3 pots, 1 ou 2 paniers, sur coffre ou top à poser avec vidange.</h3> -
Gaufrier
<h2>Gaufrier professionnel, challe, waffier, moule à gaufrette, gauffrier, waffles, Krampouz.</h2> <h3>Gaufrier basculant avec empreinte fer en fonte brut pour gaufre : Bruxelles, Lièges, Coeur, Ronde, Losange, Bubble Krampouz. Doseur à chichi, appareil à churros, Sofraca.</h3> -
Hot-Dog & Saucisses
<h1>Appareil à Hot-Dog électrique</h1> <h2>Cuiseur Hot-Dog vapeur à plots pour le pain et machine chauffe saucisses, réchauffeur, chauffe-saucisses à rouleaux</h2> -
Maintien au chaud
<h2>Maintien au chaud</h2> <h3>Armoire chauffante, chauffe-plat, lampe chauffante, meuble tiroirs de maintien au chaud, étuve, vitrine chaude</h3> <p>Meuble de maintien à température des plats, lampe passe-plats chauffante, box de maintien au chaud, vitrine chauffante</p> -
Marmite à soupe
<h2>Marmite à soupe professionnelle</h2> <h3>Soupière électrique pour potages, sauces, veloutés, chaudron vin chaud</h3> -
Panini grill
<h2>Panini grill</h2> <h3>Grill Panini lisse ou rainuré professionnel plaques simple ou double, réchauffage vitrocéramique ou classique, monophasé 230V ou triphasé 380V. Plaque en fonte d'acier lisse ou nervurée.</h3> -
Plancha et Grill
<h2>Plancha professionnelle, plaque à snacker, grill gaz, fry-top</h2> <h3>Plaque de cuisson, roasting griddle, gaz ou électrique, teppanyaki. Plaque dessus : chrome, fonte, inox, émaillé, acier lisse ou rainurée.</h3> -
Plaque cuisson & réchaud
<h1>Plaque de cuisson et réchaud</h1> <h3>Réchaud gaz, plaque électrique, induction, feux vif, top à poser, ou sur support, réchaud à gaz de table pour shabu-shabu, réchaud wok, plaque vitrocéramique mobile, plaque chauffante ronde acier inoxydable, réchaud de foire et marché.</h3> -
Toaster & Salamandre
<h2>Toaster professionnel pour une production rapide de pain toasté : grille-pain convoyeur, salamandre grill de cuisine professionnelle, toaster électrique à quartz simple ou double niveaux</h2> -
Vitrine chauffante
<h2>Vitrine chauffante professionnelle.</h2> <h3>Vitrine chaude d'exposition à poser. Vitrine chauffée de maintien en température.</h3> -
Wok feu dragon
<h3>Wok Feu dragon, réchaud, brûleur asiatique, feux chinois, cuisinière chinoise. Brûleur atmosphérique : soupe, turbo, jumbo, superjet. Fourneau wok pour cuisine asiatique puissant de 13 à 45 kW par feu.</h3>
Four mixte 6 niveaux Vapeur Injection Directe
2 350,00 € HT
HT
4 618,00 € HT
Reduced price-2 721,60 €
Friteuse électrique 1 cuve 12L 9 kW FRBE74A MBM
2 160,00 € HT
HT
3 352,00 € HT
Reduced price-1 430,40 €