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Plancha 60 cm gaz chrome lisse / rainurée 8,1 kW - NCR-60 MAINHO

Plancha gaz chrome 60 cm rainurée 8,2kW

NCR-60
935,00 € HT  1122€ TTC

Plancha gaz chrome dur longueur 600 mm Mainho.

Plancha chrome mixte rainurée et lisse : 30 cm / 30 cm. Épaisseur de la plaque en acier chromée : 15 mm, recouverte d'une couche de chrome dur de 96 microns contre l'oxydation. Puissance 8,2 kW. Allumage piézoélectrique, robinet thermostatique. Tiroir de récupération des graisses en façade. 2 rampes gaz.

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Plancha gaz plaque chrome dur 600 mm : 300 mm rainurée / 300 mm lisse - MAINHO NCR-60.

Plancha chrome professionnelle, convient pour camion-snack ambulant (haut rendement).
Épaisseur de la plaque en acier chromée : 15 mm, recouverte d'une couche de chrome dur de 96 microns contre l'oxydation.
L'épaisseur importante de la plaque de cuisson garantit une forte accumulation de chaleur indispensable pour parer aux chutes de température préjudiciables à une saisie instantanée des aliments.
Surface de cuisson utile (mixte : rainurée 30cm / lisse 30cm) : 60 cm x 43 cm. Surface lisse 30x43 cm et surface du rainurée 30x43 cm.
Châssis monobloc inox 18/8 avec bords arrondis.
La Plancha MAINHO NC-601 N dispose de 2 rampes gaz inox tubulaires en U, développant 8,2 kW au total, soit 7052 Kcal/h réparties parfaitement sur une surface de 60x43 cm.
Temps de mise en température : 12 mn.
Poids : 41,5 Kg.
Haut rendement : puissance 8,2 kW.
Dessus plaque en chrome dur : permet un nettoyage rapide et entretien fortement simplifié.
Plancha préparé pour Gaz Butane / Propane (3+ G30/G31 28-30/37mbar).
Allumage piézoélectrique.
Robinet thermostatique.
2 zones de chauffe indépendantes.
2 boutons de réglage : position plein feu et ralenti.
Tiroir de récupération des graisses en façade.
Inclus : gicleurs gaz de ville (pour modification).
Fabriqué en Espagne par MAINHO n°1 de la Plancha.

Toutes pièces de rechanges et détachées MAINHO disponibles chez StockResto.

Fiche technique

Alimentation (V)
GAZ
Dimensions extérieures (cm)
60x44x22 (h)
Poids net (kg)
41,5 kg
Puissance totale (kW)
8,2 kW
Surface utile (mm)
600x430mm
Épaisseur plaque de cuisson
15 mm