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Friteuse électrique sur coffre 21L MBM EF498L

Friteuse électrique sur coffre 21L MBM EF498L

Reference:
EF498L
2580.00 € VAT exc €2,580.00 VAT excl

Friteuse électrique 20 litres sur coffre 16kW MBM - EF498L DOMINA 980

Dimensions 450x900xH850/1000mm. 1 panier 270x360x140 mm. 1 cuve à nettoyage facile, profilée avec une zone d'expansion antérieure qui évite le débordement d'huile, capacité lt.20, cuve à huile avec filtre. Résistance électriques en acier inox blindé plongé dans l'huile, régulation thermostatique.

Brand:

In Stock

€2,580.00 VAT excl

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Description

Friteuse électrique 21 litres sur coffre 20kW DOMINA 980 MBM EF498L

Dimensions : 450 x 900 x H850/1000 mm
Capacité 21 L - Puissance 20 kW
1 panier 270 x 360 x H140 mm

Friteuse électrique 21L avec 1 cuve à nettoyage facile, profilée avec une zone d'expansion antérieure qui évite le débordement d'huile, capacité lt.20, cuve à huile avec filtre, résistance électriques en acier inox blindé plongé dans l'huile, régulation thermostatique.
Structure portante en acier Inox AISI 304, panneaux et base en acier Inox, montée sur des pieds réglables en hauteur.
La cuve est en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulée et avec des angles arrondis.
La cuve est fixée par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage.
L'importante zone froide permet d'accroitre la durée de vie de l'huile et permet une récupération aisée des résidus de friture.
Un plan d'égouttage est située sur le devant.
Le système de récupération est simple et sécurisé grâce au bac de récupération équipé d'un filtre inox.
Thermostat électrique pour un réglage optimal de la température des résistances 90° ÷ 200°C permettant de conserver la qualité de l'huile.
Résistances électriques en Incoloy.
Equipé d'un thermostats de sécurité
Manettes de commandes en matériaux athermique.

MADE IN ITALY Made in Italy 

Toutes pièces de rechanges et détachées MBM disponibles chez StockResto.

Data sheet

Alimentation (V)
400 V / 50 Hz
Poids brut (kg)
60 kg
Capacité (L)
21 L
Dimensions extérieures (mm)
450x900x850mm
Puissance totale (kW)
20 kW
Dimension du panier (mm)
270x360x140 mm
Product Details
EF498L

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