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Laminoir électrique à tablettes CAPLAIN LP2000X-MONO

Laminoir électrique à tablettes inox recouvertes de téflon - LP2000X CAPLAIN
Dimensions en mm – A≃835 – B≃500 – C≃1000 – D≃300 – E≃470 – LP2000X Laminoir CAPLAIN
Laminoir électrique à tablettes CAPLAIN LP2000X avec l'OPTION support à roulettes SUPP

Laminoir électrique à tablettes CAPLAIN LP2000X-MONO

Dérouleuse MAXI SFOGLY rouleaux 450mm x diam. 60mm avec poignées
Laminoir à tapis à poser CAPLAIN LP5890X
Référence :
LP2000X-MONO
3900.00 € HT 3 900,00 € HT

Laminoir électrique à tablettes inox recouvertes de téflon LP2000X

Laminoir CAPLAIN horizontal à poser sur table ou support. Largeur utile de travail des rouleaux cylindres : 500 mm. Poids maximum du pâton réfrigéré : 4kg max. Abaisse des cylindres de : 0,1 à 34 mm. Cylindres : Ø 60 mm. Bac à farine supérieur en inox. Racleurs supérieurs démontables. Inversion du sens de laminage par joystick.

Marque:
Caplain Machines

Pour un DEVIS nous contacter au : 03 88 75 55 55 ou par Email

En stock

3 900,00 €

Quantité :  

Description

Laminoir électrique à tablettes inox téflonnées à poser sur table - LP2000X-MONO CAPLAIN

Machine à laminer la pâte à poser sur table ou support.
Largeur utile de travail des rouleaux cylindres : 500 mm.
Poids maximum du pâton réfrigéré : 4 kg maximum.
Abaisse des cylindres réglable de : 0,1 à 34 mm.
Diamètre des cylindres : Ø 60 mm.
Tables inox recouvertes de téflon démontables.
Bac à farine supérieur en inox.

Permet de laminer les différents types de pâtes et l’amincir à l’épaisseur désirée :
- pâtes levées (pour les tartes),
- pâtes feuilletées (pour les chaussons aux pommes feuilletés),
- pâtes levées feuilletées (pour les croissants, pains au chocolat),
- pâtes avec ou sans levure (fond de tarte flambée, flammekueche alsacienne, flamküch).

Racleurs supérieurs démontables.
Inversion du sens de laminage par manette joystick supérieur.
Grilles de protection.
Rapidité et falcilté de démontage des racleurs supérieurs.
Option sur demande support à roulettes : Largeur 1600 x Profondeur 830 x Hauteur 800 mm

Appareil de Qualité - Normes européennes : CE

Fabrication française Fabriqué en France - Fabrication française

Toutes pièces et accessoires CAPLAIN disponibles chez StockResto - 03 88 75 55 55.

Fiche technique

Alimentation (V)
220 V / 50 Hz (tri sur demande)
Poids net (kg)
70 kg
Poids brut (kg)
75 kg
Dimensions extérieures (mm)
Voir image schéma
Puissance totale (kW)
0,37 kW
Poids pâtes (kg)
4 kg maxi
Diamètre sortie (cm)
50 cm maxi
Épaisseur pâte réglage
0,1 à 34 mm
Détails du produit
LP2000X-MONO
TÉLÉCHARGER
Fiche LP2000X laminoir CAPLAIN
Fiche LP2000X+SUPPORT DC laminoir CAPLAIN
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