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Feu chinois 1 brûleur 21 kW wok asiatique

Feu chinois 1 brûleur 21 kW wok asiatique

Reference:
C1L ASIA I JUMBO
1600.00 € VAT exc €1,600.00 VAT excl

Fourneau chinois C1L Bertrand Teknolam C1L ASIA I JUMBO

Brûleur type Wok asiatique, 1 couronne amovible Ø 290 mm. Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top. Évacuation latérale de l'eau munie d'une bonde de surverse.
Brûleur JUMBO : 1 x Ø 290mm - Puissances : Gaz de ville : 21.44kW - Propane / Butane : 16.55kW.

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€1,600.00 VAT excl

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Description

Feu chinois brûleur Wok asiatique, 1 couronne amovible Ø 290 mm - C1L Bertrand Teknolam.

Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top. Évacuation latérale de l'eau munie d'une bonde de surverse.
Connexion Gaz : g3/4" -  m3/h : 3,474 (gaz de ville) ou 1,220 (propane)
Puissance brûleur JUMBO 1 x Ø 290mm :
- Gaz de ville 1 x 21.44 kW.
- Propane / Butane 1 x 16.55 kW.
La face avant comprend :
- 1 vanne générale de gaz.
- 1 vanne de commande brûleur.
- 1 tiroirs de récupérations des graisses.
Modèle présenté : 1 brûleur JUMBO.
Les modèles standards peuvent se moduler avec les autres types de brûleurs disponibles selon les besoins du client.
Type de brûleurs qui peuvent être installés : SOUP, TURBO, JUMBO, SUPERJET.

Toutes les pièces de rechanges et détachées BERTRAND TEKNO-LAM disponibles chez StockResto.

Data sheet

Alimentation (V)
Gaz
Poids net (kg)
63 kg
Poids brut (kg)
70 kg
Dimensions extérieures (mm)
600x630x780
Puissance totale (kW)
1 x 21 kW
Nombre de feux
1 brûleur
Product Details
C1L ASIA I JUMBO
Attachments
Fiche feux chinois wok Bertrand
Fiche commerciale feux chinois wok Bertrand Tekno Lam
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