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Feu chinois 2 brûleurs wok asiatiques

Feu chinois 2 brûleurs wok asiatiques

Reference:
C2L ASIA I JUMBO
2290.00 € VAT exc €2,290.00 VAT excl

Fourneau chinois C2L ASIA I JUMBO Bertrand Teknolam.

Brûleur wok asiatique en lignes, 2 couronnes amovibles Ø 290 mm. Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top. Évacuation latérale de l'eau munie d'une bonde de surverse.
Brûleurs JUMBO : 2 x Ø 290mm - Puissances : Gaz de ville (2x) : 21.44kW - Propane / Butane (2x) : 16.55kW.

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Description

Feu chinois brûleur wok asiatique en lignes, 2 couronnes amovibles Ø 290 mm - C2L Bertrand Teknolam.

Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top. Évacuation latérale de l'eau munie d'une bonde de surverse.
Connexion Gaz : g3/4" -  m3/h : 3,474 (gaz de ville) ou 1,220 (propane)
Puissances brûleurs JUMBO 2 x Ø 290mm :
- Gaz de ville 2 x 21.44 kW.
- Propane / Butane 2 x 16.55 kW.
La face avant comprend :
- 1 vanne générale de gaz.
- 1 vanne de commande par brûleur.
- 2 tiroirs de récupérations des graisses.
Modèle présenté : 2 brûleurs JUMBO.
Les modèles standards peuvent se moduler avec les autres types de brûleurs disponibles selon les besoins du client.
Type de brûleurs qui peuvent être installés : SOUP, TURBO, JUMBO, SUPERJET.

Toutes les pièces de rechanges et détachées BERTRAND TEKNO-LAM disponibles chez StockResto.

Data sheet

Alimentation (V)
Gaz
Poids net (kg)
105 kg
Poids brut (kg)
115 kg
Dimensions extérieures (mm)
1200x630x780
Puissance totale (kW)
2 x 21 kW
Nombre de feux
2 brûleurs
Product Details
C2L ASIA I JUMBO
Attachments
Fiche feux chinois wok Bertrand
Fiche commerciale feux chinois wok Bertrand Tekno Lam
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