Wok 2 brûleurs de 33 kW gaz NGK80-75W2 Nayati

Wok 2 brûleurs gaz de 33 kW chacun sur piétement NGK80-75W2 Nayati

Dimension Wok 2 brûleurs NGK 80S / NGK80-75W2 Nayati vue de côté

Wok 2 brûleurs de 33 kW gaz NGK80-75W2 Nayati

Feux chinois 5 brûleurs dragons C5R JUMBO

Référence :

NGK80-75W2

4480.00 € HT 4 480,00 € HT

Wok 2 brûleurs gaz Puissant de 33 kW chacun sur piétement NGK 80S NGK80-75W2 Nayati

Wok 2 x brûleurs dragons de 33 kW chacun avec couronne wok Ø 280 mm. Brûleur à jet composé de 24 injecteurs. Dim: 1400x750xH750/1050 mm. Bain d'eau dans le fond du fourneau pour récupérer les graisses. Construction en acier inoxydable SUS 304. Anneau wok amovible résistant, d’un brûleur en fonte et d’un robinet d’eau garantissant une cuisson optimale et un nettoyage facile.

Marque:

En stock

4 480,00 € HT

Quantité :

Wok 2 x brûleurs gaz 33 kW sur piétement Nayati NGK80-75W2 série 750

Wok nouvelle réf NGK80-75W2 (=NGK80S) feux chinois 2 brûleurs puissants de 33 kW chacun
2 Brûleurs à jet composés de 24 injecteurs
Dimensions : L 1400 x P 700 x H 750/1050 mm
Dosseret arrière de H 300 mm avec robinet eau froide
Système d’injection d’eau rasant permettant le refroidissement et le nettoyage du plan cuisson
Construction tout inox 18/10 AISI 304. Dessus épaisseur 12/10ème

Bain d'eau dans le fond du fourneau wok pour récupérer les graisses :
Panneau supérieur incliné permettant l’écoulement de l’eau vers la rigole de vidange à l’arrière de l’appareil.
Cuvette étanche avec système d’injection d’eau rasant (rideau d’eau) permettant le refroidissement et le nettoyage du plan de chauffe.

Construction en acier inoxydable SUS 304.
2 couronnes wok en fonte Ø 280.
Adapté pour tous les types de récipients.

Brûleurs à jet composés de 24 injecteurs :
2 x Brûleurs dragons de 33 kW (mesuré en gaz de ville).
Régulation par robinets vannes de gaz avec veilleuses et thermocouples de sécurité.

Nettoyage et démontage aisé du wok sans outils.
Dosseret arrière en inox d'une hauteur de 300 mm disposant
Robinet eau froide avec commande en façade
Système d'injection d'eau rasant permettant le refroidissement et le nettoyage du plan de chauffe.
Rigole d'évacuation avec bonde de trop plein et panier filtre inox.
Tiroirs de récupération des résidus de cuisson intégré en façade
Châssis sur pieds cylindrique réglables.
Poids : 125 kg.
Appareil conforme aux normes CE en vigueur.

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