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Four pizza CUPPONE TIEPOLO TP635/2M

Four pizza CUPPONE TIEPOLO TP635/2M

Reference:
TP635/2CM
3750.00 € VAT exc €3,750.00 VAT excl

Four pizza électrique 2 x 6 pizzas Ø 35cm TIEPOLO TP635/2CM CUPPONE

Façade en acier inoxydable. Porte avec vitre panoramique. Chambre de cuisson en tôle galva. Briques réfractaires en cordiérite. Commandes de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des 2 groupes de résistances voûte et sole de manière distincte : MINI 33%, MAXI 100%. 2 Pyromètres d’affichage de la température des chambres de cuissons.

Brand:

In Stock

€3,750.00

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Description

Four pizza électrique 2 x 6 pizzas Ø 35 cm 15,6 kW TIEPOLO TP635/2CM CUPPONE

Four monobloc 2 chambres de marque CUPPONE
Dimensions extérieures du four 2 niveaux : Front 1020 x Prof. 1280 x H 732 mm
Dimensions intérieures de chaque chambre : 720 x 1080 x H 145 mm

Caractéristiques techniques du Four Pizza Tiepolo Cuppone TP635/2M 12 pizzas :
Façade en acier inoxydable.
Porte avec vitrage panoramique.
Chambre de cuisson en tôle galvanisée.
Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
Oura évacuation de vapeur fixe.
Sole en briques réfractaires en Cordiérite.
Commandes de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des deux groupes de résistances voûte et sole de manière distincte : MINI 33%, MAXI 100%.
Pyromètre d’affichage de la température de chaque chambre.
2 voyants témoins de contrôle de chauffe (de résistance haute et de résistance basse).
Mise en température en : 30 minutes.
Nettoyage du four par pyrolyse à 430°C (éteindre l'éclairage durant la pyrolyse).
Puissance : 15,6 kW.
Four économique : consommation moyenne 9,4 kW/h.
Thermostat de sécurité.
Support et hotte en option sur demande.

Maintenir une distance minimale d’au moins 50 mm entre le four et les autres appareils ou matériaux inflammables.

CUPPONE MADE IN ITALY Made in Italy

Tous les équipements et pièces de rechanges Cuppone disponibles chez StockResto 03 88 75 55 55.

Data sheet

Alimentation (V)
AC3N / 400V / 50/Hz
Dimensions extérieures (cm)
102x128x73cm
Dimensions intérieures (cm)
72x108x14 cm
Poids net (kg)
231 kg
Poids brut (kg)
256 kg
Puissance du four (kW)
15,6 kW
Nombre de niveaux
2
Haut. passage utile (mm)
140 mm
Épaisseur sole cuisson
22 mm
Nombre de pizzas
2x6xØ35
Température (°C)
60°C - 450°C
Product Details
TP635/2CM
Attachments
TIEPOLO CUPPONE
Four pizza Tiepolo Cuppone
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