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Mini four pizza 3,2kW 2 x pizzas Ø 36 - GAM B1+1

Mini four pizza 2 x pizzas Ø 36 GAM B1+1

B1+1
€650.00 ex VAT  780€ inc VAT

Mini four pizza GAM 2 chambres pour 2 pizzas de Ø 36 cm. Puissance 3,2 kW Mono 230V . GAM B1+1.

Dimensions extérieures réduites : 585x480x420 mm. Dimensions chambres de cuissons intérieures (x2) : L 410 x P 360 x H 80 mm.

Four GAM de haute qualité - PPP : Petit, Puissant, Pratique

Mini four pizza GAM 2 chambres pour 2 pizzas de Ø 36 cm - Puissance 3,2 kW Mono 230 V - GAM B1+1.

Dimensions extérieures réduites : L 585 x P 480 x H 420 mm
Dimensions des chambres de cuissons internes (x 2) : L 410 x P 360 x H 80 mm.
Puissance 3,2 kW Monophasé 230 V
Four GAM de haute qualité : petit, puissant et pratique
Idéal pour les locaux à espace restreint, bars, pub, restaurants, snack, hôtel

Modèle monobloc de 2 chambres B1+1 en acier inoxydable, (existe en modèle 1 chambre B1).
L’utilisation de matériaux spéciaux avec un haut niveau d’isolation, fruit d’une expérience qui dure depuis plusieurs années dans le domaine de la pizzeria professionnelle, avec en plus un joint pour hautes températures placée sur le front du four, déterminent une efficacité thermique optimale et une consommation énergétique minimale.

Les chambres de cuisson sont en acier inox.
Isolation fibre de verre.
Les soles sont en pierre réfractaire.
Les portes sont réalisées en acier inox.
La partie frontale et les panneaux extérieurs sont en acier Inox.
Le four dispose d’une cheminée qui peut être connecté à l’extérieur pour aider à l’évacuation des vapeurs (uniquement en cas d'utilisation intensive).
La température est réglée à l’aide de thermostats électromécaniques (1 pour chaque chambre) placés sur le panneau de contrôle avec la possibilité de les régler de 50 à 350°C.
Timer électromécanique.

Four GAM made in Italy - Toutes pièces de rechanges et détachées GAM disponibles chez StockResto.

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Four B1-B1+1-B1E GAM

Four B1-B1+1-B1E GAM

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Data sheet

Température (°C)
50°C à 350°C
Alimentation (V)
230 V / 50 Hz
Dimensions extérieures (cm)
L 58,5 x P 48 x H 42 mm
Dimensions intérieures (cm)
L 41 x P 36 x H 8 (x2)
Poids net (kg)
37 kg
Poids brut (kg)
45 kg
Puissance du four (kW)
3,2 kW
Nombre de niveaux
2 chambres
Haut. passage utile (mm)
80 mm