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CL 50 Ultra Pizza + 3 disques inclus Robot-Coupe

CL 50 Ultra Pizza + 3 disques inclus Robot-Coupe

Reference:
2027WF CL50 ULTRA PIZZA
1650.00 € VAT exc €1,650.00 VAT excl
€1,920.00 HT
Reduced price-€270.00

Coupe-légumes CL 50 Ultra Pizza 230V mono Robot-Coupe + 3 disques inclus

Dispose de 2 goulottes : 1 x goulotte grand volume (environ 170x75mm) pour la coupe de gros légumes volumineux : tomates, aubergines, poivrons... et un chargement optimisé des autres légumes, + 1 x goulotte cylindrique Ø 58 mm. Débit : possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates. Bloc moteur inox.

Brand:

In Stock

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Description

Coupe-légumes CL 50 Ultra Pizza Robot-Coupe 230 V monophasé + 3 disques de coupes inclus - 2027

Le CL 50 Ultra Pizza Robot-Coupe est le coupe-légumes sur-mesure pour la réalisation de vos Pizzas, permettant de réaliser les coupes de fruits et légumes, à savoir : émincé, coupes ondulées, râpés, macédoine, tagliatelles, bâtonnets, juliennes, frites,  persil plat, herbes aromatiques...

Ce coupe-légumes CL 50 Ultra Pizza Robot-Coupe dispose de 2 goulottes de chargement :
- 1 x goulotte grand volume (environ 170x75mm - surface de 141 cm2) pour la coupe de gros légumes volumineux tels que tomates, aubergines, poivrons... et un chargement optimisé des autres légumes,
- 1 x goulotte cylindrique Ø 58 mm, prévue pour les légumes longs ou fragiles, exemples : courgette, champignons, avec une précision de coupe remarquable.

Caractéristiques :
- Débit : possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates.
- Bloc moteur inox. Moteur asynchrone.
- Cuve et couvercle coupe-légumes métallique
- 1 vitesse à 375 tr/mn.

Livré avec 3 disques pizzaiolos : (inclus)
- 28063 : 1 disque Ø 190 mm éminceur 2 mm : courgettes, champignons, poivrons, oignons... et même chorizo
- 28004 : 1 disque Ø 190 mm éminceur 4 mm : tomates, aubergines
- 28016 : 1 disque Ø 190 mm râpeur 7 mm : mozzarella ou fromage spécial pizza
+ Inclus le Poussoir Exactitube (49212) pour une coupe précise d'ingrédients de petits calibres
+ Inclus la mini cuve gourmet (39716)

En option : 
- 28112 : disque Ø 190 mm équipement macédoine 10x10x10 pour bruschetta
- 28181 : disque Ø 190 mm équipement macédoine 14x14x5 pour mozzarellas
- 28061 : 1 disque Ø 190 mm râpeur parmesan parmigiano

50 disques disponibles (possibilité 10 tailles macédoines et 4 frites) :
Choisissez vos disques de coupes Ø 190 mm : collection de disques Robot-Coupe
puis appelez-nous au 03 88 75 55 55 pour finaliser votre commande en ligne.

Coupe-légumes de fabrication française Fabriqué en France - Fabrication française

Voir la démonstration vidéo du coupe-légumes CL 50 Ultra Pizza »

Toutes pièces de rechanges et accessoires Robot-Coupe disponibles chez StockResto

Data sheet

Alimentation (V)
230V mono
Poids net (kg)
20 kg
Poids brut (kg)
20,2 kg
Puissance totale (W)
550W mono
Dimensions extérieures (mm)
350x320x590 mm
Vitesse(s)
375 tr/mn
Nombre de couverts
50 à 400
Débit pratique/h
150 kg
Débit théorique/h
500 kg
CL 50 Ultra Pizza + 3 disques inclus Robot-Coupe
Product Details
2027WF CL50 ULTRA PIZZA
Attachments
CL 50 Ultra Pizza
CL 50 Ultra Pizza + 3 diques inclus
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