Dispose de 2 goulottes : 1 x goulotte grand volume (environ 170x75mm) pour la coupe de gros légumes volumineux : tomates, aubergines, poivrons... et un chargement optimisé des autres légumes, + 1 x goulotte cylindrique Ø 58 mm. Débit : possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates. Bloc moteur inox.
Coupe-légumes CL 50 Ultra Pizza Robot-Coupe 230 V monophasé + 3 disques de coupes inclus - 2027
Le CL 50 Ultra Pizza Robot-Coupe est le coupe-légumes sur-mesure pour la réalisation de vos Pizzas, permettant de réaliser les coupes de fruits et légumes, à savoir : émincé, coupes ondulées, râpés, macédoine, tagliatelles, bâtonnets, juliennes, frites, persil plat, herbes aromatiques...
Ce coupe-légumes CL 50 Ultra Pizza Robot-Coupe dispose de 2 goulottes de chargement : - 1 x goulotte grand volume (environ 170x75mm - surface de 141 cm2) pour la coupe de gros légumes volumineux tels que tomates, aubergines, poivrons... et un chargement optimisé des autres légumes, - 1 x goulotte cylindrique Ø 58 mm, prévue pour les légumes longs ou fragiles, exemples : courgette, champignons, avec une précision de coupe remarquable.
Caractéristiques : - Débit : possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates. - Bloc moteur inox. Moteur asynchrone. - Cuve et couvercle coupe-légumes métallique - 1 vitesse à 375 tr/mn.
Livré avec 3 disques pizzaiolos : (inclus) - 28063 : 1 disque Ø 190 mm éminceur 2 mm : courgettes, champignons, poivrons, oignons... et même chorizo - 28004 : 1 disque Ø 190 mm éminceur 4 mm : tomates, aubergines - 28016 : 1 disque Ø 190 mm râpeur 7 mm : mozzarella ou fromage spécial pizza + Inclus le Poussoir Exactitube (49212) pour une coupe précise d'ingrédients de petits calibres + Inclus la mini cuve gourmet (39716)
En option : - 28112 : disque Ø 190 mm équipement macédoine 10x10x10 pour bruschetta - 28181 : disque Ø 190 mm équipement macédoine 14x14x5 pour mozzarellas - 28061 : 1 disque Ø 190 mm râpeur parmesan parmigiano
50 disques disponibles (possibilité 10 tailles macédoines et 4 frites) : Choisissez vos disques de coupes Ø 190 mm : collection de disques Robot-Coupe puis appelez-nous au 03 88 75 55 55 pour finaliser votre commande en ligne.
Coupe-légumes de fabrication française
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