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Professional Cold Press Juicer Santos 65 Nutrisantos

Professional Cold Press Juicer Santos 65 Nutrisantos

Reference:
NUTRISANTOS 65
3120.00 € VAT exc €3,120.00 VAT excl
€3,786.00 HT
Reduced price-€799.20

Professional Cold Press Juicer Nutrisantos™ Santos 65

Cold Press Juicer professional Santos 65 pour extraire du jus par technique de pressage lent de : fruits, légumes, herbes et aromates. Ce procédé de pressage à froid permet de libérer et préserver dans les jus à boire un maximum de vitamines, nutriments, enzymes et minéraux et de réduire l'oxydation des aliments pressés. Ce pressage lent et puissant permet un rendement exceptionnel avec une extraction du jus maximale. Ce grand extracteur de jus à froid Nutrisantos™ #65 est une solution efficace et d'excellence pour votre Bar à Jus ou votre Restaurant, afin de réaliser des jus frais de très hautes qualités, pressés à froid et réalisés rapidement sur demande devant vos clients. Rendement : jusqu'à 60L/h selon fruits et légumes pressés

Brand:

Delivery 1 week France / 2 weeks Europe / 4 weeks World

In Stock

Limited special offer
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Description

Cold Press Juicer professional SANTOS #65 Nutrisantos™

Extracteur de jus professionnel pour des jus frais par procédé de pressage lent à froid
Moteur asynchrone puissant et robuste, particulièrement silencieux
Les jus extraits par pressage lent à froid conservent un maximum de vitamines, nutriments, enzymes et minéraux
Large goulotte inox d’introduction de Ø 79.5mm permettant de passer des fruits et légumes entiers
Extraction immédiate d'excellents jus, rapide : Pressez et Buvez
Débit horaire : jusqu'à 60 Litres/heure (orange, pastèque) ou selon fruits et légumes pressés

L’extracteur de jus à froid Nutrisantos™ SANTOS 65 est une solution efficace et d'excellence pour votre Bar à Jus ou votre Restaurant, afin de réaliser des jus frais de de hautes qualités, pressés à froid et réalisés rapidement sur demande devant vos clients.

L'extraction de jus par le procédé du pressage puissant et lent (35 à 70 tr/min) des fruits, légumes et herbes, permet :
- de libérer et préserver dans vos jus à boire un maximum de vitamines, nutriments, enzymes et minéraux
- de conserver toutes les saveurs
- de réduire le temps d'oxydation en limitant le phénomène de brunissement des aliments, nutriments contenus dans le jus
- d'obtenir un rendement exceptionnel avec une extraction maximale de jus
- de pouvoir extraire le jus de quasi tous les fruits, légumes et herbes aromatiques
- d'augmenter vos possibilités de recettes et saveurs de vos jus pressés à boire
- d'obtenir un jus frais concentré en vitamines, minéraux et oligo-éléments bénéfiques pour une bonne santé

Description de l'extracteur de jus professionnel Nutrisantos™ numéro 65 :
Corps très robuste par sa structure en aluminium moulé
Grand extracteur de jus de type vertical
Zone et éléments au contact alimentaire 100% en Inox
Equipé de 2 moteurs asynchrones silencieux, puissants et robustes, à vitesses lentes.
Bruit mesuré aux vitesses moyennes 64 dB (= proche du niveau sonore d'une conversation humaine normale)
Les moteurs asynchrones sont particulièrement puissants et silencieux et d'une grande longévité.

Goulotte d’introduction XL :
Large goulotte d’introduction de Ø 79,5 mm permettant d'introduire des fruits et légumes entiers, sans besoin de découper ou peler vos légumes ou vos fruits avant des les passer dans votre Nutri Santos 65 extracteur de jus professionnel.
Bec verseur d'une hauteur de 21 cm, acceptant les verres, pichets et bols de blender

Le Santos 65 est simple à l'emploi :
Pour extraire du jus il vous suffit d'ajustez votre vitesse, réglable de 5 à 70 tr/min
Livré avec 1 filtre tamis inox avec des trous fin de diamètres Ø 0,3 mm pour les jus (= Tamis inox avec joint torique, réf 65220)
Autre taille de filtre en option sur demande avec des trous plus gros diamètres Ø 0,8 mm pour les coulis (= Tamis inox avec joint torique, réf 65221)

Facile à nettoyer :
Pour un nettoyage facile, les pièces en contact avec les aliments sont amovibles et démontables sans outils
Les pièces amovibles en inox sont lavables au lave-vaisselle

L'extracteur de jus SANTOS N°65 Nutrisantos™ dispose de 2 moteurs asynchrones silencieux et puissants, permettant d'entrainer indépendamment chacune des deux vis spirales :
- 1 moteur dans le bloc haut d'une puissance de 100 W (réf 65372), entrainant la vis spirale inox d'entrainement supérieure (réf 65280)
- 1 moteur principale dans le bloc bas d'une puissance de 300 W (réf 65503), entrainant la vis spirale inox de pressage inférieure (réf 65206)

Vitesses, 2 boutons molettes latérales de réglages :
- La molette haute graduée de 1 à 4 permet de régler la vitesse de 5 à 10 tours/min de la vis spirale inox d'entrainement supérieure (réf 65280)
- La molette basse graduée de 1 à 4 permet de régler la vitesse de 35 à 70 tours/min de la vis spirale inox de pressage inférieure (réf 65206)

Bouton poussoir fléchés marche arrière :
La pression en continue sur le bouton poussoir fléchés marche arrière (LED rouge) entraine la spirale du bas en sens inverse, tout en stoppant le moteur et l'avancement de la spirale du haut.

Dans le cas ou un aliment trop dure est introduit :
L'extracteur CPJ65 le détecte (bouton rouge fléchés marche arrière clignotant) et effectue automatiquement et successivement jusqu'à 3 marches arrière et 3 marches avant, pour essayer de débloquer la vis spirale. Si après ces 3 tentatives automatiques, l'aliment bloquant est encore présent, l'appareil s'arrêtera automatiquement.

Astuce : pour une utilisation du Nutrisantos 65 avec le conteneur de déchets pulpes 4L (c'est à dire, sans l'installation du tube d'évacuation des déchets fourni), vous pouvez placer sur le socle situé sous le conteneur la coupelle 11403 (fournie en option), cette pièce utilisable dans cette configuration uniquement en tant que coupelle est adaptée au logement circulaire situé dans le socle, ce qui empêchera une fois la coupelle posée, aux déchets et jus de tomber et s'introduire entre le piétement de l'appareil lors de l'opération de retrait du bac conteneur à déchets pour le vider.

1 - Montage & Démontage :
Pour un bon fonctionnement de l'appareil, il est important de bien maitriser la phase de montage et démontage des diverses pièces amovibles.
Pour cela avant toute utilisation, veuillez suivre la procédure d'assemblage fournie avec l'appareil et visualiser le tutoriel dans la vidéo "Montage & Démontage" ci-dessous.
2 - Dans le cas d'un mauvais positionnement des 2 parties racleurs : les 4 joints racleurs (réf 65264) du racleur (en 2 parties) sont amovibles, bien visualiser leurs positions et sens de fixation à l'intérieur des 2 pièces racleurs (voir Page 18 : Fig 17 et Fig 18) dans le Manuel d'utilisation du Nutrisantos 65. Bien clipser les joints caoutchouc en les poussant à fond dans leurs rainures.
3 - Depuis Janvier 2020 à partir du SN: 1128781 et suivant, le Nutrisantos 65 dispose d'une gâchette de verrouillage : sécurité supplémentaire, gâchette de verrouillage située à droite sous le couvercle, limitant la possibilité de mettre en route l'appareil en cas de mauvais additionnement et positionnement des pièces spirales.

Voir le tuto de l'Extracteur de Jus Nutrisantos 65 - Montage & Démontage »

Voir la démo vidéo de l'Extracteur de Jus Nutrisantos 65 - Utilisation »

L'EXTRACTEUR DE JUS PROFESSIONNEL NUTRISANTOS 65 vous permettra de presser toutes sortes de fruits, légumes, d'herbes et aromates.
Cette façon d’extraire du jus, en pressant très lentement, sans échauffement à froid, permet de préserver les vitamines et nutriments, de limiter l’oxydation en conservant les propriétés bénéfiques des fruits et légumes.
Quelques exemples de végétaux pressés avec l'Extracteur de Jus Nutrisantos 65 :
- Fruits : pommes, oranges, tomates, citrons, pamplemousses, poires, ananas, mangues, kiwis, melon, fraises, raisin, myrtilles, framboises, abricots, pastèque, cerises dénoyautées... (grenades, attention la partie blanche est amère)
- Préparation de lait d'amandes : faire tremper les amandes toute une nuit (ou durant 8 à 12h) dans de l'eau et rincer, puis passer les amandes dans votre extracteur, avec 2 fois leur volume d'eau, sucré le jus extrait avec du sirop d'agave ou d'érable.
- Légumes : concombre, curcuma, gingembre, carottes, céleri branche (coupe longueur 4 à 5 cm), choux, agropyre (jeune pousse d’herbe de blé), soja, épinards, betteraves, fenouil...
Recommandation en utilisation intensive presser les végétaux fibreux en premier, exemple branches de céleri coupées préalablement de préférence et terminer l'extraction par pressage lent avec des fruits tel que des pommes juteuses.
- Herbes et plantes aromatiques : persil, basilic, menthe, mélisse, citronnelle, sauge, ciboulette, ail, mélisse, sarriette…

Fabrication française Fabriqué en France - Fabrication française - Garantie pièces : 2 ans sur le produit, 5 ans sur les moteurs

Toutes pièces détachées et accessoires SANTOS disponibles chez StockResto.

Vues éclatées pièces de rechanges Nutrisantos™ #65 :
- Vue éclatée Extracteur de jus Nutrisantos™ n°65 : de 06/2017 à 10/2017 ou n° de série du 1020197 au 1031718
- Vue éclatée Extracteur de jus Nutrisantos™ n°65 : de 10/2017 à 11/2017 ou n° de série du 1031719 au 1038917
Vue éclatée Extracteur de jus Nutrisantos™ n°65 : de 11/2017 à 02/2018 ou n° de série du 1038918 au 1047898
Vue éclatée Extracteur de jus Nutrisantos™ n°65 : de 02/2017 à 07/2018 ou n° de série du 1047899 au 1070798
Vue éclatée Extracteur de jus Nutrisantos™ n°65 : de 07/2018 à 01/2020 ou n° de série du 1070799 au 1128780
Vue éclatée Extracteur de jus Nutrisantos™ n°65 : de 01/2020 ou n° de série à partir de 1128781 avec gâchette de verrouillage et suivants

Vues éclatées de tous les appareils SANTOS.

Data sheet

Alimentation (V)
220-240 V - 50/60 Hz
Poids net (kg)
28,5 kg
Poids brut (kg)
31,3 kg
Vitesse(s)
de 5 à 80 tr/min
Puissance (W)
400 W
Production / Débit
60 L/h selon végétaux
Professional Cold Press Juicer Santos 65 Nutrisantos
Product Details
NUTRISANTOS 65
Attachments
SANTOS 65 NUTRISANTOS
Santos N° 65 Nutrisantos Extracteur de jus
Download (2.74M)
PROCÉDURE D'ASSEMBLAGE N°65
Procédure d'assemblage Nutrisantos N°65
Download (801.59k)
MANUEL SANTOS 65
Manuel d'utilisation Nutrisantos 65
Download (995.18k)

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