Dispose de 2 goulottes : 1 x goulotte grand volume (environ 170x70mm - surface de 139 cm2) pour la coupe de gros légumes volumineux tels que choux, aubergines, céleris... et un chargement optimisé des autres légumes, + 1 x goulotte cylindrique Ø 69 mm. Débit : possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates. Bloc moteur inox.
Coupe-légumes CL 50 Gourmet Robot-Coupe au choix 230 V monophasé ou 400 V triphasé
Le CL 50 GOURMET est le coupe-légumes le plus complet bénéficiant de la gamme la plus complète de disques permettant de réaliser tous types de coupes de fruits et légumes, à savoir : émincé, coupes ondulées, râpés, macédoine, tagliatelles, bâtonnets, juliennes, frites, brunoises, gaufrettes, persil plat, herbes aromatiques...
Ce coupe-légumes CL 50 Gourmet Robot-Coupe dispose de 2 goulottes : - 1 x goulotte grand volume (environ 170x70mm - surface de 139 cm2) pour la coupe de gros légumes volumineux tels que choux, aubergines, céleris... et un chargement optimisé des autres légumes, - 1 x goulotte cylindrique Ø 69 mm, prévue pour les légumes longs ou fragiles, exemples : courgette, concombre, champignons, avec une précision de coupe remarquable.
- Débit : possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates. - Bloc moteur inox. Moteur asynchrone. - 1 vitesse à 375 tr/mn.
Coupe-légumes livré avec 1 bac interne de réception des dés, d'une capacité de 0,6 litre amovible pour la coupe de brunoises en petites quantités, tout en facilitant la procédure de nettoyage. Sélectionnez ci-dessus votre modèle : monophasé 230 V 550 Watts, ou triphasé 400 V 600 Watts.
Accessoire presse-purée (28207 ou 28209) possible en option uniquement pour : R502, R502VV, CL50 ou CL50 ULTRA Coupes Brunoises et Gaufrettes uniquement avec le : CL50 GOURMET Collection complète de disque Robot-Coupe, visuel : Document PDF collection de disques Robot-Coupe
Coupe-légumes de fabrication française
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