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Laminoir pizza 40 cm PizzaGroup RM40P

Laminoir pizza 40 cm PizzaGroup RM40P

Référence :
RM40P
610.00 € HT 610,00 € HT
1 154,00 € HT
Reduced price-544,00 €

Laminoir pizza 40 cm PizzaGroup RM40P coque arrière Plastique

Diamètre sortie pâte maxi 41cm. Conçu pour laminer et étendre la pâte à froid. Chaque façonneuse RM40 P Pizza Group est dotée de 2 couples de rouleaux : haut et bas réglables qui permettent d’obtenir l’épaisseur de pâte souhaitée. La façonneuse est conçue pour laminer et étendre la pâte pour pizza, pain, pâtes. INFO AU 0388755555

Marque:

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Description

Façonneuse à pizza RM40P de PizzaGroup diamètre sortie de pâte de maxi 41 cm - P05RO25017 - RM40 P PizzaGroup

Dimensions extérieures réduites : L53 x P41 x H78 cm
Léger, seulement : 31 kg
Longueur rouleaux bas : 41 cm
Fabricant et Marque : PizzaGroup Italie
Coque arrière plastique rigide : plastique gris
1er Prix fonctionnel et économique
Plus d'infos : appelez-nous 7/7 jours de 8h à 22h au 03 88 75 55 55

CARACTÉRISTIQUES :
Laminoir pizza dotée de deux couples de rouleaux réglables qui permettent d’obtenir l’épaisseur souhaitée de pâte.

Cette façonneuse est conçue pour laminer et étendre la pâte à froid pour les bases de pizza, pains, pâtes, gâteaux... Elle vous permet d'étaler la pâte rapidement.
Ce laminoir pizza RM40P P05RO25017 (P40) permet de former une pâte ayant jusqu’à 41 cm de diamètre. 
Poids mini/maxi de la pâte : 210-600g
Façonneuse équipée de protections pour éviter les risques d’écrasement ou de coincement avec les parties en mouvement.

Fabriquée avec des matériaux spécifiques pour être en contact avec des produits alimentaires : acier inoxydable AISI 304 et matières plastiques certifiées.

Premier prix : laminoir fonctionnel sans branchement pédale, de qualité économique, sans balancier à pâton inutile.
Construction et mécanisme simple facilitant l'entretien.

CONSEIL : si vous utilisez pour la préparation de vos pizzas, une farine de fleurage de blé dur (semola rimacinata di grano duro) meulée deux fois très finement ou une semoule de froment extra fine (per banco pizza), exemple Staccapizza ou semoule extra-fine de blé dur Le Renard, pour rendre votre pâte plus croquante et croustillante, afin d'éviter que ces semoules fines s'infiltrent dans les engrenages de votre façonneuse et bloquent le système mécanique d'entrainement, nous vous conseillons l'utilisation d'un laminoir IGF à rouleaux parallèles ou Pastaline à rouleaux à double inclinaisons inversées

Marque PizzaGroup Italie, dans sa version originale certifiée : vous garantissant de trouver les pièces de rechanges adaptables si besoin, cela, même après plusieurs années d'utilisations. StockResto stock les pièces de rechanges façonneuse Pizzagroup.

MADE IN ITALY Made in Italy 

Fiche technique

Alimentation (V)
230 V / 50 HZ
Dimensions extérieures (cm)
53x41xH78 cm
Poids net (kg)
31 kg
Poids brut (kg)
39 kg
Puissance totale (kW)
0,37 kW
Poids pâtes (kg)
210 à 600g
Diamètre sortie (cm)
26 à 40 cm
Laminoir pizza 40 cm PizzaGroup RM40P
Détails du produit
RM40P

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