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Four pizza gaz Palerme FP9G Solymac nouveau Design Bourgeois

Four pizza gaz FP9G Palerme Solymac

FP9G PALERME-G
3 190,00 € HT  3828€ TTC

Four à pizza gaz Palerme Rustique Solymac. Capacité : 6 pizzas diamètre 33 cm. FP9G PALERME-G

Le classique Four pizza gaz PALERMO FP9 de SOLYMAC, ayant fait ses preuves dans les pizzerias et camion pizza depuis de nombreuses années.
Dimensions extérieures : L 1250 x P 1000 x H 700 mm
Dimensions intérieures : L 1000 x P 700 x H 180 mm
Four transversal à façade large 6 pizzas de diamètres 33 cm.

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Four à pizza gaz 6 pizzas Ø 33 cm Palerme Rustique Solymac - FP9G PALERME-G Bourgeois.

Le classique Four pizza gaz PALERMO FP9G de SOLYMAC produit par BOURGEOIS.
Une valeur sûre, four ayant fait ses preuves dans les pizzerias et camion pizza depuis de nombreuses années.
Nouveau Design.
Dimensions extérieures : L 1250 x P 1000 x H 755 mm (dont pieds H70 mm tube carré 40x40 - empattement extérieur : 760x1165 mm)
Dimensions intérieures : L 1000 x P 700 x H 180 mm
Capacité : four transversal à façade large 1 chambre 6 pizzas de diamètres 33 cm.
Puissance : 23 kW

CE FOUR SOLYMAC EST ACTUELLEMENT INDISPONIBLE, LA SOCIÉTÉ FRANCAISE :
BOURGEOIS SOLYMAC FRANCE EQUIPEMENT GRANDE CUISINE À FAVERGES AYANT STOPPÉE TOUTE SA PRODUCTION FIN 2017,
NOUS VOUS RECOMMANDONS EN REMPLACEMENT LES FOUR GAZ CUPPONE ITALIE : GS4, GS6, GS9.

Système entièrement mécanique :
Sans électronique, très fiable, fonctionnant sans branchement ou alimentation électrique.

Cuisson : jusqu'à 120 pizzas/heure.
Four pizza gaz couleur époxy noir.
Porte de four émaillée
Déflecteur : par joint d'entourage de porte et cheminée (épaisseur 70mm) intégrée à l'arrière.
Peinture haute température.
Intérieur four inox 430 - 15/10.
Dalle / sole en ciment réfractaire 1000 x 700 mm : 2 dalles de 497x690 mm, épaisseur 25 mm, 1 face plane et 1 face rainurée.
Brûleur : 8 rampes tubes Ø 25 mm.
Veilleuse et sécurité par thermocouple.
Thermomètre + Thermostat + Piezzo à friction.
Température de travail 0°C à 450°C (affichage cadran pyromètre 500°C)
Poignée de porte isolée.
Poids brut : 200 kg.

Fabrication française Fabriqué en France - Fabrication française
Fabriqué par Solymac France jusqu'en 2013 puis par Bourgeois France jusqu'à novembre 2017 nouveau design amélioré.

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Fiche four à pizza Solymac

Fiche four à pizza Solymac

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Fiche technique Four Solymac

Fiche technique Four Pizza Solymac Milano, Roma, Palerme

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Fiche technique

Température (°C)
0°C - 450°C
Alimentation (V)
Alimentation Gaz
Poids net (kg)
185 kg
Poids brut (kg)
200 kg
Nombre de niveaux
1
Épaisseur sole cuisson
25mm (1 face plane)
Dimensions extérieures (mm)
1250x1000x755 dont pieds 7,5cm
Puissance totale (kW)
23 kW
Dimensions intérieures (mm)
1000x700x180
Nombre de pizzas
6 pizzas Ø 33cm