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Cellule de refroidissement et de surgélation 5 niveaux GN1/1 ou 60x40 - ABT51L Infrico

Cellule de refroidissement et surgélation 5 niveaux

ABT51L
3 590,00 € HT  4308€ TTC

Cellule de refroidissement et surgélation forte puissance en acier INOX AISI 304 18/10, 5 niveaux

pour grilles et bacs gastronorm GN1/1 ou plaques euronorm pâtissier 600x400. Températures et rendement de l'appareil : 20 Kg de +90°C à +3°C en 90 mn - 12 Kg de +90°C à -18°C en 270 mn. Maintien de la température à l'intérieur en fin de cycle. Tableau de contrôle tactile avec écran.

20Kg de 90°C à 3°C en 90mn - 12Kg de 90°C à -18°C en 270mn

Cellule de refroidissement et surgélation 5 niveaux GN1/1 ou 60x40 en acier INOX AISI 304 18/10 forte puissance - Garantie 2 ans - ABT3 1S INFRICO.

Cellule mixte de refroidissement et surgélation en acier INOX AISI 304 18/10, 5 niveaux pour grilles ou bacs gastronormes GN1/1 (530x325) ou plaques euronormes pâtissières (600x400).
Températures et rendement de l'appareil :
- Réfrigération : 20 Kg de +90°C à +3°C en 90 mn
- Congélation : 12 Kg de +90°C à -18°C en 270 mn.
Passe en mode maintien de la température à  l'intérieur en fin de cycle.
Tableau de contrôle tactile avec écran.

Extérieur :
Acier Inoxydable AISI 304 18/10.
Dimensions extérieures : 721(L) x 711(P) x 536 (H).
Pieds en acier inoxydable réglable en hauteur.

Intérieur :
Acier Inoxydable AISI 304 18/10.
Bouchon de vidange.
Fonds emboutis : intérieur angle a bords arrondis de large rayon pour faciliter le nettoyage.
Structure porte-bacs (GN1/1 - 60x40).
Contour de porte chauffant (BT).

Isolation :
Mousse polyuréthane injecté à haute pression sans CFC’S avec densité de 40 Kg/m3.
Aucun effet ODP (=Ozone Depletion Potential = Influence sur la Couche d'Ozone) et faible GWP (Global Warning Potential ou Potentiel de réchauffement global).

1 Porte :
Poignée intégrée.
Charnière pivotante avec blocage d’ouverture.
Contreporte emboutie.
Joint de porte à triple chambre d’isolation auto-compensée et facilement remplaçable.

Réfrigération :
Systéme de condensation ventilé.
Dégivrage manuel durant le cycle et automatique en mode conservation.
Maintien de la température à l'intérieur en fin de cycle.
Evaporateurs traités anticorrosion avec polyester.

Contrôle digital :
Tableau de contrôle tactile avec écran graphique facile à lire et menu d'information.
Programme de contrôle qui évite la formation de givre sur le produit.
Possibilité de personnaliser ou de mémoriser jusqu'à 99 programmes.
Clé USB.

Fiche technique

Alimentation (V)
230 V / 50 Hz
Dimensions extérieures (cm)
75x74x85/88 cm
Dimensions intérieures (cm)
61x40x41 cm
Poids net (kg)
71 kg
Nombre de niveaux
5 x GN1/1 ou 5 x 60x40
Réfrigérant
R507
Puissance totale (W)
1424 W
Espace entre glissières (mm)
70 mm
Compresseur
EMBRACO
Rendement en 90mn de +90°C à +3°C (kg)
20 kg
Rendement en 270mn de +90°C à -18°C (kg)
15 kg