Plan de cuisson électrique vitrocéramique sur four électrique - DOMINA 700 EVC4F77 MBM.

Fourneau vitrocéramique de marque MBM sur four électrique
Piano 4 plaques vitro : 2 x 1,8 kW + 2 x 2,5 kW
Four électrique GN 2/1 de 5,2 kW.
Dimensions : 700 x 730 x H850 mm.
Piano vitrocéramique, parfaitement imperméable aux gras et aux huiles alimentaires.
Rapidité de réchauffement (300°/mm), dispositif de sécurité contre des éventuels sur-chauffages.

La surface céramique d'une épaisseur de 6 mm offre un confort de nettoyage exceptionnel.
La plaque céramique est fixée de façon étanche au support en acier inoxydable AISI304 d'une épaisseur de 1,5 mm.
Les 4 surfaces de chauffe infrarouge transmettent la chaleur par rayonnement, produit par les résistances au-dessous.
Contrôle indépendant des différentes zones de chauffe.
Construction en acier inox AISI 304.

FOUR ELECTRIQUE :

Chambre de cuisson en acier émaillé, bords arrondis, isolation thermique en laine de verre haute densité, supports latéraux en grille chromée avec trois rangées de glissières.
Porte du four à double paroi avec isolation en laine de verre, contre-porte emboutie en acier inox, poignée ergonomique et athermique finition scotch brite, charnières équilibrées par ressort.
Four électrique de 5,2 kW réglage thermostatique de la température (de 150°c à 290°c).
Capacité interne 3 grilles gastronormes GN 2/1.

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