

Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four MBM 700 EVC4F77
Plaque de cuisson Vitrocéramique sur four électrique DOMINA 700 EVC4F77 MBM
Fourneau dimensions : 70x73x850cm. Plan de cuisson électrique parfaitement imperméable aux gras et aux huiles alimentaires, rapidité de réchauffement (300°/mm). Plaques : 2x1,8kW + 2x2,5kW sur four électrique GN2/1 de 5,3kW. Dispositif de sécurité contre des éventuels sur-chauffages. Construction en acier inox AISI 304.
Plan de cuisson électrique vitrocéramique sur four électrique - DOMINA 700 EVC4F77 MBM.
Fourneau vitrocéramique de marque MBM sur four électrique
Piano 4 plaques vitro : 2 x 1,8 kW + 2 x 2,5 kW
Four électrique GN 2/1 de 5,2 kW.
Dimensions : 700 x 730 x H850 mm.
Piano vitrocéramique, parfaitement imperméable aux gras et aux huiles alimentaires.
Rapidité de réchauffement (300°/mm), dispositif de sécurité contre des éventuels sur-chauffages.
La surface céramique d'une épaisseur de 6 mm offre un confort de nettoyage exceptionnel.
La plaque céramique est fixée de façon étanche au support en acier inoxydable AISI304 d'une épaisseur de 1,5 mm.
Les 4 surfaces de chauffe infrarouge transmettent la chaleur par rayonnement, produit par les résistances au-dessous.
Contrôle indépendant des différentes zones de chauffe.
Construction en acier inox AISI 304.
FOUR ELECTRIQUE :
Chambre de cuisson en acier émaillé, bords arrondis, isolation thermique en laine de verre haute densité, supports latéraux en grille chromée avec trois rangées de glissières.
Porte du four à double paroi avec isolation en laine de verre, contre-porte emboutie en acier inox, poignée ergonomique et athermique finition scotch brite, charnières équilibrées par ressort.
Four électrique de 5,2 kW réglage thermostatique de la température (de 150°c à 290°c).
Capacité interne 3 grilles gastronormes GN 2/1.
Toutes pièces de rechanges et détachées MBM disponibles chez StockResto.
Fiche technique
- Alimentation (V)
- 400V/3N-50/60Hz
- Poids net (kg)
- 80 Kg
- Poids brut (kg)
- 100 Kg
- Puissance du four (kW)
- 5,3 kW
- Dimensions extérieures (mm)
- 700x730x850mm
- Puissance totale (kW)
- 13,9 kW
- Puissance des feux (kW)
- 2x1,8kW + 2x2,5kW
12 autres produits dans la même catégorie :


Élément neutre 70 cm Domina 700...

Fourneau gaz 700 MBM 6 feux sur...

Friteuse Gaz 1 cuve 14L 12,5kW...

Fourneau gaz 4 feux à four...

Bain Marie électrique GN 1/1 sur...

Plaque grillade gaz lisse...

Fourneau gaz 700 MBM 6 feux sur...

Fourneau gaz 4 feux à four...

Fourneau gaz 4 feux sur four gaz...

Fourneau gaz 700 MBM 2 feux sur...
