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Cuiseur à pâtes électr. GN1/1, 40 L sur meuble

Cuiseur à pâtes électr. GN1/1, 40 L sur meuble

Référence :
E9/CPA4 1PANIER
2140.00 € HT 2 140,00 € HT

Cuiseur à pâtes électrique GN 1/1 sur coffre, capacité de la cuve 40 L - E9/CPA4 Diamond

Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox. Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons. Paniers en options sur commandes.

Marque:
Nombre de paniers

En stock

2 140,00 €

Quantité :  

Description

Cuiseur à pâtes électrique MASTER 900 GN 1/1 sur coffre, capacité de la cuve 40 L - E9/CPA4 Diamond

Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm.
Top supérieur embouti.
Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop-plein pour les amidons. Le robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placé sur la face avant de l'appareil, la vanne de décharge (à bille) dans le meuble. Cuve muni d'un double fond perforé inox AISI 304.
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l’intérieur de la cuve, régulation 4 positions.

Choisissez votre nombre de paniers en options :
- cuiseur pâtes livré avec 1 grand panier : A7/2PB-1X de dim 490x295xh215 mm
- cuiseur pâtes livré avec 2 paniers : A9/2P9-2X de dim 240x290xh215 mm chacun
- cuiseur pates livré avec 3 paniers (comme sur la photo) : A9/3LP-3X de dim 160x290xh215 mm chacun
autres paniers sur demande

Commercialisé sous la marque Diamond, origine Europe Eurotec/MBM Italie Made in Italy 

Toutes pièces détachées et accessoires DIAMOND disponibles chez StockResto.

Fiche technique

Alimentation (V)
400 V
Dimensions extérieures (cm)
45x90x85 cm
Poids net (kg)
59 kg
Poids brut (kg)
70 Kg
Capacité (L)
40 L
Puissance totale (kW)
9 kW
Nombre de paniers
nous contacter
Température (°C)
0 à 100°C
Détails du produit
E9/CPA4 1PANIER
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E9/CPA4 Cuiseur pâtes élec
E9/CPA4 Cuiseur pâtes électrique 900
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