Pizza Peel square perforated 36cm 14'' GI.METAL A-37RF/120

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Pizza Peel square perforated head 36 cm 14'' Handle 120 cm 47'' Azzura A-37RF/120 & A-37RFX/120 GI-METAL

Détail rivets pelle à pizza tête rectangulaire perforée 36 cm A-37RF/120 et A-37RFX/120 GI-METAL

Pizza Peel square perforated 36cm 14'' GI.METAL A-37RF/120

2SMART Technology handle assembly in 2 parts 2 SMART GI.METAL

Pizza Peel square perforated 36cm 14'' GI.METAL A-37RF/120

Pizza Peel square perforated 33cm 13'' GI.METAL A-32RF Handle 150

Small pizza Peel round perforated Ø 20cm 8'' GI.METAL I-20F/120

Reference:

A-37RF/120

130.00 € VAT exc €130.00 VAT excl

Pizza Peel square perforated Head 36 cm 14'' + Handle 1,20m 47'' A-37RF/120 GI-METAL

Pizza Peel square head 36 cm 14" perforated anodized aluminum manche bleu azur. Handle : 1,20 m 47''. Longueur totale : 1,60 m. Manche en deux parties assemblables 2SMART pour les pelles expédiées (réf A-37RFX/120). Manche d'un seul tenant pour les pelles retirées à StockResto (réf A-37RF/120). Pelle robuste et légère : 0,69 kg. L'anodisation neutre offre une surface homogène, tout en protégeant la surface de la pelle de l'oxydation. Ligne Azzura de GI-METAL Italie.

Brand:

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Pizza Peel square perforated Head 36 cm 14" + Handle 1,20m 47'' Line Azzurra A-37RF/120 GI.METAL Italy

Pizza Peel square head 36 cm 14" perforated anodized aluminum
Pelle à pizza haute performance de la Ligne Azzurra GI-METAL Italie
Robuste et en même temps extrêmement légère : 0,69 kg
Manche en aluminium anodisé bleu azur
Longueur du manche seul : 1,20 m 47''
Longueur totale manche + pelle : 1,60 m

Pelle à pizza rectangulaire 36 cm GI METAL avec tête perforée en aluminium anodisé neutre
Manche en aluminium anodisé bleu-azur.
- Pour les pelles expédiées réf A-37RFX/120 : manche 2SMART à monter en 2 parties (détail voir dernière image)
- Pour les pelles retirées à StockResto ZI Hoerdt Strasbourg réf A-37RF/120 : manche d'un seul tenant (ou au choix à monter)

Pelle à pizza A37RF/120 de haute performance extrêmement légère 0,69 kg et d'une grande robustesse.
Le manche à profil tubulaire ovale augmente la stabilité et permet une préhension parfaite.
La tête légère et flexible permet une efficacité de type spatule
Les 2 nervures de la pelle situées coté manche assurent le maintien de la pizza en butée et une bonne rigidité de la pelle à pizz.
L'anodisation neutre offre une surface homogène, tout en protégeant la surface de la pelle de l'oxydation.
Les perforations diminuent l'effet de frottement de la pelle sur la sole.
Les perforations permettent d'évacuer la farine, pour éviter que celle-ci s'attache sous la pizza puis brûle.
Le fraisage lisse et régulier des perforations facilite la sortie par glissement de la pizza.
L'assemblage de la tête au manche est constituée par la superposition et le chevauchement des deux éléments, qui sont fixés l'un sur l'autre par trois gros rivets* alignés, garantissant une haute sécurité et une extrême stabilité, limitant les vibrations dans le manche, ce qui augmente son confort d'utilisation.
*Gi.Metal utilise les rivets spéciaux lesquels sont utilisés en aéronautique pour construire les avions

GI.METAL MADE IN ITALY