Table préparation pizza réfrigérée ventilée et tropicalisée 1610 GN1/1

Tour réfrigérée ventilée et tropicalisée GN1/1. Intérieur et extérieur en Acier Inoxydable, sauf le fond extérieur en acier Galvanisé. Angles intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane sans CFC injecté à haute pression. Epaisseur d’isolation: 40 mm. Portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Panneau de commande frontal électronique avec sonde NTC. Réfrigération ventilée. Groupe « monobloc » extractible et tropicalisé standard (température ambiante +43°C / taux d’humidité 65%) à gaz réfrigérant R404A/R507. Dégivrage et évaporation de l’eau de condensation automatiques. Pieds en Acier Inoxydable réglables. Plan de travail en granit avec sous plan isolant. Le tour à pizza est complétée d’une Vitrine Réfrigérée en Acier Inoxydable et groupe logé indépendant. Différentes personnalisations : 3 tiroirs neutres pour laisser reposer les pâtons + 2 portes + vitrine réfrigérée dessus pour bacs 1/3 et vitres plattes. Dimension : 1610x750xH1560 mm (vitrine comprise).