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Râpe à fromage n°2 de Santos

Râpe à fromage Santos n°2

Râpe n°2 SANTOS
520,00 € HT  624€ TTC

Râpe à fromage Santos n°2 - SANTOS Numéro 2

Râpe pro [Nouveau Design] adaptée à toutes sortes de fromages à pâtes molles types : emmenthal, gruyère, provolone, mozzarella, fondue... ou de pâtes dures types : parmesan, pecorino, caciocavallo ragusano... ou fruits secs : arachides, noisettes, amandes, noix, coco sèche, chocolat... Idéal pour crèmeries, supermarché, pizzerias, pâtisseries.

En stock. Livraison monde entier. Garantie 2 ans.

Râpe à fromage Santos n°2 - SANTOS Numéro 2 - Nouveau Design.

Râpe professionnelle adaptée à toutes sortes de fromages à pâtes molles types : emmenthal, gruyère, provolone, mozzarella, fondue... ou de pâtes dures types : parmesan (parmigiano), pecorino, caciocavallo ragusano... ou fruits secs : arachides, noisettes, amandes, noix, chocolat, noix de coco sèche (coco sec : disque de râpe Ø 110 mm en acier inox standard trous Ø 3 mm)...
Idéal pour les crèmeries, supermachés, pizzerias, patisseries. Nouveau design facilitant le nettoyage et l'entretien de la râpe.
NOUVEAU DESIGN - Fabrication française Fabriqué en France - Fabrication française
Livré avec un disque de râpe Ø 110 mm en acier inox standard trous Ø 3 mm (spécial gruyère / emmenthal).
Divers disques disponibles sur demande (voir en accessoires)  : disques trous Ø 2, 4, 6, 8 mm. Disques spéciaux pour parmesan, arachides, fruits secs (très fin) et fromage à fondue, mozzarella...

Sécurité - Hygiène :
- Sécurité Thermique : moteur protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage.
- Sécurité Acoustique : moteur asynchrone particulièrement silencieux.
- Hygiène : toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle ou nettoyées aisément à l''eau chaude savonneuse.
- Tiroir en plastique alimentaire anti-choc sans bysphénol A.

Toutes pièces détachées et accessoires SANTOS disponibles chez StockResto.

Vues éclatées pièces de rechanges Râpe à fromages n°2 SANTOS :
- Vue éclatée Râpe n° 2 avant 01/1995
- Vue éclatée Râpe n° 2 du 01/1995 au 01/1996 ou n°de série : du 167456 au 199504
- Vue éclatée Râpe n° 2 du 02/1996 au 09/1998 ou n°de série : du 199505 au 288730
- Vue éclatée Râpe n° 2 du 10/1998 au 03/2000 ou n°de série : du 288731 au 347840
- Vue éclatée Râpe n° 2 du 04/2000 au 11/2009 ou n°de série : du 347841 au 714356
- Vue éclatée Râpe n° 2 du 11/2009 ou n°de série : du 714357

Téléchargement

Râpe fromage n°2 SANTOS

Râpe fromage, chocolat, fruits secs n°2 SANTOS

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Manuel râpe n°2 glaçons n°9

Manuel utilisation râpe n°02 broyeur glaçons 09

Téléchargement (1.78M)

Fiche technique

Alimentation (V)
230 V / 50 Hz
Dimensions extérieures (cm)
25x42x36 cm
Dimensions emballage
30x57x40 cm
Poids net (kg)
14,2 kg
Poids brut (kg)
17 kg
Puissance totale (kW)
0,6 kW / 0,8 hp
Vitesse(s)
1500 tr/mn
Production / Débit
50 kg/h (fromage)
Diamètre disque coupe
Ø 110 mm

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