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Teppanyaki gaz 2 x 7 kW plaque grillade Nayati

Teppanyaki gaz 2 x 7 kW plaque grillade Nayati

Référence :
TP 12/JGP
4000.00 € HT 4 000,00 € HT

Teppanyaki gaz 2 x 7 kW élément portable TP 12/JGP Nayati original (TPG2-12/T Diamond)

Plaque en acier haute température alliage spécial poli, épaisseur 20mm. Plaque de cuisson avec trou d’évacuation pour les graisses et résidus, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé. Chauffage par 2 rampes de brûleurs en ligne 2x7kW, répartition optimale de la chaleur. Vannes gaz, veilleuse et thermocouple

Marque:

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4 000,00 € HT

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Description

Plaque Teppan Yaki gaz 2 zones de 7 kW élément top à poser Nayati TP 12/JGP - TPG2-12/T

Plaque grillade Teppan Yaki en acier spécial traité haute température FE 510, alliage spécial poli, épaisseur 20 mm.
Teppanyaki portable sans soubassement, dimension : L1200 x P770 x H450 mm.
Surface de cuisson : 960 x 550 mm. Finition élégante pour la cuisine spectacle.

Plaque Teppan de cuisson avec trou d’évacuation pour les graisses et résidus.
Tiroir de récupération des résidus de cuisson à l'avant, nettoyage aisé.
Chauffage par 2 rampes de brûleurs en ligne : 2 x 7 kW, répartition optimale de la chaleur.
Régulation par vannes robinets gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
Évacuation des gaz brûlés sur 3 côtés.
Isolation de l'appareil, avec plaques en "aluman" de 10 mm.
Températures de cuisson préconisées, poisson : 160°/180°C, viande : 190°/230°C
Barre de protection à l’avant pour une sécurité maximale.
Cheminée amovible, facilité d'entretien.
Réalisation en acier inoxydable, habillage soigneusement isolé.
Nettoyage par effet de choc thermique en déposant eau ou glaçons sur la plaque chaude.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.

Toutes les pièces de rechanges et détachées Nayati disponibles chez StockResto.

Fiche technique

Alimentation
GAZ
Poids net (kg)
150 kg
Dimensions extérieures (mm)
1200x770xh450mm
Puissance totale (kW)
2x7kW
Surface utile (mm)
960x550 mm
Puissance kW
14 kW
Température (°C)
50° - 250°C
Détails du produit
TP 12/JGP
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