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Batteur Mélangeur 7L KitchenAid 5KSM7990X ESM

Batteur 6,9 L KitchenAid 5KSM7990X ESM

5KSM7990X ESM
€850.00 ex VAT  1020€ inc VAT

Batteur 7 L KitchenAid Robot 5KSM7990X ESM

Ce batteur professionnel 6,9L assure pour vous les travaux longs et pénibles que sont les fouettages et mélanges. Fonctionnement à mouvement planétaire comme les grands batteurs, permet de monter les blancs en neige, la crème chantilly ou encore malaxer et faire des mélanges tels que biscuits, pâte à choux ou génoise. Variation de vitesse de 0 à 10.

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Batteur mélangeur professionnel capacité 6,9L KitchenAid 5KSM7990X ESM

Ce batteur mélangeur assure pour vous les travaux longs et pénibles que sont les fouettages et mélanges. Batteur mélangeur à mouvement planétaire comme les grands batteurs, permet de monter les blancs en neige, la crème chantilly ou encore malaxer et faire des mélanges tels que biscuits, pâte à choux ou génoise. Ce batteur KitchenAid peut aussi pétrir des pâtes sablées ou brisées.

Livré avec 3 outils en acier inoxydable (lavables en machine) :
- Fouet pour les blancs en neige, des pâtes légères, mayonnaise, chantilly...
- Palette pour le mélange des pâtes viennoises, les gâteaux mousselines, cakes...
- Crochet spirale pour pétrissage des pâtes feuilletées, des pâtes à pizzas, des pâtes à pain...

Ce batteur permet de monter jusqu'à 19 blancs en neige, fouetter 1,9 L de crème, mélanger 4,5 kg de préparation, 3,8 kg de pâte à pain ou pizza et 3,6 kg de purée.

Variation de la vitesse électronique de 40 à 200 rpm (de 0 à 10).
Design professionnel arrondi avec bol relevable.
Conception tout en métal coulé, engrenages en métal de haute précision et boutons de contrôle en métal.
Compact et robuste pour utilisation en cuisine, pâtisserie, hôtel, restaurant, idéal pour les petites préparations.
Grille de protection et bouton d'arrêt immédiat.
Prise d'accessoires.

Ce robot KitchenAid sur socle à bol relevable est disponible en différents colories :
- en argent métallisé réf 5KSM7990XESM modèle vendu sur cette page.
- sur demande en rouge empire référence 5KSM7990XEER.
- sur demande en blanc référence 5KSM7990XEWH.

Grâce à la grande efficacité de son moteur 1,3 CV à transmission directe, il est à la fois puissant et silencieux : idéal pour les mélanges lourds et les grandes quantités d'ingrédients.

Grâce à sa conception entièrement en métal, ses engrenages en métal de haute précision, sa grille de protection et son bouton d'arrêt, il garantit stabilité, durabilité, robustesse et sécurité également dans un environnement commercial.

Data sheet

Alimentation (V)
230 V / 50 Hz
Poids net (kg)
13 kg
Poids brut (kg)
16,6 kg
Puissance totale (W)
350 W
Capacité (L)
6,9 L
Dimensions extérieures (mm)
310x287x419
Vitesse(s)
variation électr. de 0 à 10