Four pizza gaz CUPPONE GS6 contrôle digital 6 pizzas Ø 33 cm

Four pizza gaz 6 pizzas Ø 33 cm CUPPONE 20kW contrôle digital. Superposable : possibilité de superposer au maximum 2 modules fours du même modèle GS6. Façade et chambre de cuisson en acier inox. Sôle de cuisson en briques réfractaires spéciales de 3 cm d’épaisseur. Système de contrôle électronique de la température et de la flamme avec interrupteur de blocage. Thermostat mécanique de sécurité.

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3 570,00 € HT

Four pizza gaz CUPPONE superposable. Nouveau modèle : Véritable CUPPONE GS6-33 - Cuisson des pizzas en 3 minutes.

GS6-33

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Four pizza gaz CUPPONE 20kW contrôle digital 6 pizzas Ø 33 cm. Superposable. Nouveau modèle GS6-33.

 

Nouveau modèle haut de gamme : la porte est réalisée en verre céramique de grande dimension pour une plus ample vision des différentes phases de cuisson.

• Possibilité de superposer au maximum deux modules four du même modèle GS6-33.
• Façade en acier inox.
• Carrosserie extérieure en tôle pré-peinte.
• Isolation en laine de roche évaporée.
• Chambre de cuisson en acier inox.
• Sôle de cuisson en briques réfractaires spéciales de 3 cm d’épaisseur nécessitant un temps de mise en température légèrement plus long, pour un meilleur rendement et une cuisson des pizzas en seulement 3 minutes.
• éclairage de la chambre de cuisson et possibilité de remplacer la lampe par l’intérieur.
• Système de contrôle électronique de la température.
• Système de contrôle électronique de la flamme avec interrupteur de blocage.
• Thermostat mécanique de sécurité.
• Cheminée anti-vent et brise tirage en inox en OPTION (voir dans l'onglet accessoires).

Four supportant les vibrations utilisation possible dans camion pizzeria ambulant. Poids net : 217 kg.
Tous les modèles sont certifiés au niveau Européen par l’organisme de certification allemand DVGW. Made in Italy.

  • Alimentation (V) Alim Gaz + Commande 230V 25W
  • Dimensions extérieures (mm) 1060x1300x500
  • Dimensions intérieures (mm) 680x1010x150
  • Nombre de niveaux 1
  • Nombre de pizzas 1x6 pizzas Ø 33cm
  • Poids brut (kg) 238 kg
  • Poids net (kg) 217 kg
  • Puissance totale (kW) 20 kW
  • Temperature de travail (°C) 0°C - 450°C

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